Pudingovo tvarohový krém s čučoriedkami


Popis

Bolo treba minúť čučoriedky, za chvíľku sa pôjde na čerstvé...

Čas prípravy: 30 minútČas varenia / pečenia: 5 minútCelkový čas: 35 minút

Ingrediencie

1⁄2litermlieka
1kusvanilkový puding
trstinový cukor alebo med
200gramovkyslej smotany
250gramovsmotany na šľahanie
250gramovjemný tvaroh alebo riccota
kôra z 1 pomaranča
vanilkový lusk

Inštrukcie

Uvaríme si puding podľa návodu,osladiť podľa chuti ( u nás sa sladí so stéviou, medom alebo trstinovým cukrom), hneď po uvarení do teplého zašľaháme 1 kyslú smotanu a dáme vychladnúť. Vyšľaháme si šľahačkovú smotanu s tvarohom ( ja som dala riccotu, môže byť aj mascarpone), nastrúhať kôru z pomaranča,pridať vanilku a zľahka vmiešať do vychladnutého pudingu.

Do vysokých pohárov si dáme 1 lyžiču šťavy z ľubovoľného ovocia ( dala som čučoriedky), krémovú hmotu si dáme do sáčka, urobíme väčší otvor v rožku a pomaly krúživo striekame do pohárov...šťava nám samovoľne vytvorý efektný vzor. Navrch dáme trochu ovocia a šup do chladničky vychladnúť. Pred podávaním sa môže posypať čokoládou, orechami kto má čo rád.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené