Grilovaná polenta a zelenina s kuracou pečienkou

Pridal/a M.á.r.i.a

Recept na polentu som už uverejnila, teraz sľúbené využitie...

Grilovaná polenta a zelenina s kuracou pečienkou - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
40 minút

Ingrediencie

1kuscuketa
1kusčervená paprika
6kusyšampiňíony, ja som mala krémové
2kusyjarná cibuľka
soľ, čierne korenie,provenslávske korenie,olej
polentová knedla
1⁄2kilogramkuracia pečienka

Inštrukcie

Recept na polentovú knedlu je už uverejnený. Keď ostane mám rýchlu večeru. Polentu nakrájam trochu potriem olejom a ugrilujem spolu so zeleninou. Všetku zeleninu nakrájame na ľubovoľné kúsky. Potrieme olejom, posypeme korením a grilujeme do mäkka. Kuraciu pečienku prudko urestujeme na troche oleja, osolíme, okoreníme. Na tanier dáme kolieska polenty, ktoré prekladáme grilovanou zeleninou a pridáme kuraciu pečienku. Podávame s jogurtovým dresingom s bazalkou a paradajkovým šalátom.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok