reklama

Kokosová torta s mandarínkami

Pridal/a melisa dňa 14. 06. 2015 - 22:10 - Recepty melisa
Kokosová torta s mandarínkami, Torty, recept, melisa

melisa | Kokosová torta s mandarínkami


reklama

Torta je jednoduchá, kto má rád kokos, príde si na svoje.

Ingrediencie
Korpus:
5 kusov vajce
7 polievkové lyžice cukor krupica
7 polievkové lyžice polohrubá múka
2 polievkové lyžice voda
1⁄2 balík prášok do pečiva
1 polievková lyžica rastlinný olej
2 polievkové lyžice kakao
Plnka:
200 millilitrov šľahačková smotana
200 millilitrov kyslá smotana
250 gramov jemný tvaroh
1 balík Créme Olé puding kokosový
  trocha práškový cukor
1 plechovka mandarínkový kompót
Ostatné:
1 balík šľahačka v prášku
  trocha kokosová múčka
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Korpus: bielky vyšľaháme so štipkou soli do peny, po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky, preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva, vodu, olej, preosiate kakao. Upečieme v tortovej forme, priemer 26 cm, vymastíme a vysypeme múkou. Teplota 180°C 30 minút, sú iba orientačné. Necháme vychladnúť.

Plnka: šľahačkovú smotanu, kyslú smotanu, tvaroh dáme do hlbšej nádoby, premiešame prisypeme puding Dr.Oetker Créme Olé kokosový bez varenia a elektrickým šľahačom vyšľaháme na požadovanú hustotu. Dochutíme práškovým cukrom. Celá príprava trvá iba niekoľko minút.

Mandarínkový kompót precedíme.

Vychladnutý korpus prekrojíme priečne na polovicu, pokropíme šťavou z mandarínkového kompótu, natrieme polovicu krému, poukladáme po celej ploche mandarínky, prikryjeme druhou polovicou korpusu, ktorú tiež pokropíme šťavou. Potrieme zvyšnou plnkou celý povrch aj boky torty a posypeme kokosovou múčkou.

Ozdobíme šľahačkou a mandarínkami podľa vlastnej fantázie. Odložíme do chladu a podávame. Dobrú chuť!

Výnos
16 Porcie
Celkový čas
1 hod, 20 minút
Čas prípravy
40 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama