Viem každá máte svoje osvedčené vianočné recepty. Ja som tento dostala od jednej dobrej cukrárky najmenej pred 35 rokmi, možno ho poznáte. Nejako mi zapadol do zabudnutia a teraz mi prišiel pod ruku tak prečo sa k nemu opäť nevrátiť ...
Mala som tekvicu, ktorej názov neviem , krásna guľatá, vo vnútri nie oranžová, ale skôr žltá. Bol z nej výborný prívarok a zo zvyšku som skúsila polievku s kombináciou feniklu. Nie celkom krémovú a bez smotany, okrem tej na vrchu v tanieri.
Recept tiež z tých od starých materí, niekde to volali cestoviny chudobných alebo trhance, môžu to byť aj rezance a tiež môžu byť aj na sladko. Ja som ho trochu oprášila aj o novú chuť