reklama

Jogurtové osvieženie

Pridal/a naničmama dňa 12. 08. 2011 - 09:00 - Recepty naničmama
Jogurtové osvieženie, Zákusky, recept, naničmama

reklama

Vajcia, cukor a vanilínový cukor vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom do peny. Postupne zašľaháme mlieko a olej. Múku zmiešame s kypriacim práškom a primiešame do cesta. Hladké cesto vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu na pečenie a dáme do predhriatej rúry piecť.

Ingrediencie
4 kusov vajce
140 gramov práškový cukor
1 balík vanilkový cukor
100 millilitrov mlieko
100 gramov olej
160 gramov hladká múka
1 balík prášok do pečiva
2 balíky plátková želatína
500 gramov biely jogurt
150 gramov práškový cukor
1 balík vanilkový cukor
2 polievkové lyžice citrónová šťava
2 polievkové lyžice rum
500 balíky smotana na šľahanie
2 balíky Smeta-fix Dr.Oetker
500 gramov drobné ovocie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

1. Vajcia, cukor a vanilínový cukor vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom do peny. Postupne zašľaháme mlieko a olej.

2. Múku zmiešame s kypriacim práškom a primiešame do cesta. Hladké cesto vylejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu na pečenie a dáme do predhriatej rúry piecť. Elektrická rúra: 180 °C Teplovzdušná rúra: 160 °C Plynová rúra: stupeň 3.  Doba pečenia: asi 30 minút

3. Na prípravu náplne namočíme plátky želatíny do vody a necháme asi 5 minút zmäknúť. Rozpustíme podľa návodu na obale. Jogurt, cukor, vanilkový cukor, citrónovú šťavu a rum zmiešame v mise metličkou. Za stáleho miešania pridáme do jogurtového krému rozpustenú želatínu a dôkladne premiešame.

4. Smotanu vyšľaháme so smeta-fixom elektrickým ručným šľahačom dotuha a vmiešame do jogurtového krému. Zľahka vmiešame umyté a odkvapkané ovocie. Hotovú náplň nalejeme na vychladnutý korpus a dáme asi na 3 hodiny do chladničky stuhnúť. Uchovávame v chlade.

Výnos
25 Porcie
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

severinka, Ne, 09. 06. 2013 - 09:59

(flower) (flower) (flower) (flower) (flower) (flower) (flower) (flower) (flower) vyskúšam

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama