reklama

Čučoriedkový koláč

Pridal/a Ywett dňa 20. 05. 2013 - 17:38 - Recepty Ywett
Čučoriedkový koláč, Koláče, recept, Ywett

reklama

Jednoduchý koláč s jemnou chuťou lieskovcov a čučoriedok ;-)

Ingrediencie
5 kusov vajce
100 gramov trstinový cukor
130 gramov polohrubá múka
  štipka soľ
2 polievkové lyžice lieskové orechy
1 čajová lyžička prášok do pečiva
  trocha čučoriedky
200 gramov kyslá smotana
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

1. Z bielkov (pridáme štipku soli) vyšľaháme tuhý sneh a za stáleho miešania pridávame cukor, žĺtky, múku rozmiešanú s kypriacim práškom a premiešame.

2. Do cesta primiešame mleté lieskovce.

3. Cesto vylejeme do vymastenej (maslom) okrúhlej formy, použila som s priemerom 24cm a posypeme lieskovcami, poukladáme čučoriedky a stredne vyhriatej rúre upečieme (v plynovej približne 20-25 minút)

4. Do kyslej smotany dáme cukor, mleté lieskovce a vymiešame.

5.Natrieme plnku posypeme mletými lieskovcami a dáme čučoriedky.

6. Na vrch koláča: 200 g smotana kyslá lieskovce mleté (podľa svojej chuti) 1 PL hnedý trstinový cukor čučoriedky. 

Kto nechce nemusí dávať kyslú smotanu na koláč, je dobrý aj tak, ale porovnať to musíte sami, ak upečiete.  Prajem dobrú chuť!

Výnos
7 Porcie
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama