reklama

Čučoriedkové rezy s tvarohom

Pridal/a Aja1 dňa 30. 12. 2013 - 19:07 - Recepty Aja1
Čučoriedkové rezy s tvarohom, Zákusky, recept, Aja1

reklama

Výborný čučoriedkový koláč s jemnou tvarohovou náplňou. 

Ingrediencie
150 gramov maslo
100 gramov práškový cukor
1 kus vanilkový cukor
3 kusov vajce
100 millilitrov vaječný likér
180 gramov polohrubá múka
50 gramov zemiakový škrob
100 gramov čokoláda
1⁄2 kus prášok do pečiva
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Maslo, cukor, vaječný likér a žĺtky spolu vyšľahám. Z bielkov si spravím sneh a polohrubú múku na sucho premiešam so škrobovou múčkou, práškom do pečiva a jemne primiešam k cestu spolu s vyšľahaným snehom.

Na záver pridám nastrúhanú čokoládu a vylejem na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečiem na 180°C v rúre.

Na krém si vymiešam 2 šľahačkové smotany a zvlášť v druhej miske vymiešam 100 g práš. cukru so 6 polievkovými lyžicami vaječného likéru, pridám 2 jemné tvarohy a primiešam k tomu už vyšľahanú šľahačku.

Na záver pridám podľa návodu na sáčiku vymiešané 2 želatínové stužovače,rýchle premiešam a pridám 250 g čučoriedok a vylejem na upečený a vychladený korpus.

Na záver na stuhnutý rez dám uvarenú polevu z 200 g čučoriedok,1 zlatého klasu a 50 g cukru. Vodu si pridávam počas varenia, aby vznikol krém stredne riedky a nechám vychladiť.

Doplňujúce poznámky

Do rozpisu sa mi nezmestili všetky potraviny,nuž som ich rozpísala do postupu.

Výnos
10 Porcie
Celkový čas
5 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

lýdia k (bez overenia), Po, 30. 12. 2013 - 19:14

ajka (sun) ten musí byť dobrýýýýýýýýýýýý
samé fajné veci sú v ňom (y) (clap) (clap) (clap)

Aja1, Po, 30. 12. 2013 - 19:16

Ver mi že aj je,nie je moc sladký,nabudúce by som doň namiesto jednoho tvarohu dala napr.biely jogurt.

Aja1, So, 04. 01. 2014 - 12:35

Nuž ono sa v recepte aj zmeniť za iné ovocie,prípadne ak niekto nemá rád ovocnú variantu,môže sa do plnky pridať nastrúhaná čokoláda a je to vlastne straciatela plnka.

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama