reklama

Brokolicový špíz

Pridal/a Kamila dňa 06. 05. 2014 - 13:16 - Recepty Kamila
Brokolicový špíz, Zdravé recepty, recept, Kamila

Kamila | Brokolicový špíz


reklama

Chutný recept s brokolicou. So zeleninovým šalátom namiesto zemiakov je vhodný aj pre delenú stravu.

Ingrediencie
1 kus brokolica
2 kusov vajce
100 gramov syr na strúhanie
1⁄2 deciliter smotana na varenie
  trocha korenie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Brokolicu rozdelenú na ružičky krátko obvaríme v slanej vode, alebo nad parou, cca 5-7 minút. Vyberieme z vody, keď trochu vychladnú napichneme na špajdlu, môžeme poprekladať kolieskami cibule.

V miske rozmiešame vajíčka, trochu smotany alebo mlieka, okoreníme, dosolíme, podľa vlastných skúsenosti a slanosti syra a primiešame najemno nastrúhaný syr.

Brokolicu uložíme na dno menšej zapekacej misy a zalejeme pripravenou omáčkou, ktorý by mala byť relatívne hustejšia.

Pečieme cca 25 minút pri teplote 230°C, alebo podľa vlastnej rúry.

Doplňujúce poznámky

Podávame so zemiakmi v rôznych obmenách, alebo pri delenej strave so zeleninovým šalátom.

Výnos
2 Porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

majas, Ut, 06. 05. 2014 - 14:25

Hm, to vyzerá supera a jednoduché, musim vyskúšať. (y)

Dzeny, Št, 08. 05. 2014 - 07:25

To je super! Ja by som si tam dala ešte slaninu, ale to by už nebolo také zdravé:)))

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama