reklama

Plnené lístkové košíčky s ovocím

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 12. 05. 2017 - 12:04 - Recepty M.á.r.i.a
Plnené lístkové košíčky s ovocím, Zákusky, recept, M.á.r.i.a

reklama

Rýchlo urobená maškrta...

Ingrediencie
275 gramov lístkové cesto
250 gramov Philadelphia syr
250 millilitrov smotana na šľahanie
500 gramov jahody
2 polievkové lyžice med
1 polievková lyžica trstinový cukor
1 polievková lyžica citrónová šťava
125 gramov černice
2 plátky želatína
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Lístkové cesto si rozkrájam na 12 častí ( po dĺžke na 4 časti, po šírke na 3 časti ). Vzniknutými obdĺžnikmi vystelieme formy na maffiny, popicháme vidličkou a dáme upiecť do vyhriatej rúry na 180 st, približne 15 min. Necháme vychladnúť. Jahody si očistíme, necháme si pár kúskou na ozdobu. Ostatné nakrájame na menšie kúsky, zasypeme cukrom, pridáme citr. šťavu a dáme pomaly rozvariť kým sa neodparí tekutina. Syr Philadelphia vymiešame s medom, vyšľaháme si smotanu a spojíme zľahka so syrom. Plátky želatíny si namočíme do 2-3 poilevkových lyžíc vody, necháme 10 min. napušať. Potom na slabom ohni zohrievame len tak kým sa želatína nerozpustí - NEVARIŤ ! Do tejto tekutiny dáme 2 PL smotanovej hmoty a dobre premiešame aby sa to spojilo, potom to vylejeme do smotanovej hmoty a dobre premiešame. Rozdelíme si ju na 2 časti, do jednej pridáme zredukované jahody a druh necháme bielu. Košíčky plníme kôpkou jahodovej a kôpkou bielej smotanovej hmoty, ozdobíme ovocím.

Doplňujúce poznámky

Nejako mi ostalo plnky tak som urobila poháre, kde som použila dlhé piškóty...dobrú chuť !

Výnos
12 Porcie
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama