Keď vás chytí mlsná... Rýchly zákusok v zdravšej verzii.
5 | kusov | vajce |
5 | polievkové lyžice | trstinový cukor |
3 | polievkové lyžice | pšeničné klíčky |
2 | polievkové lyžice | špaldová múka celozrnná polohrubá |
1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
Náplň: | ||
4 | polievkové lyžice | pomarančový džem |
100 | gramov | horká čokoláda |
80 | gramov | kyslá smotana |
100 | gramov | smotana na šľahanie |
Vajíčka vyšľaháme s cukrom do hustej a svetlej peny, postupne pridáme klíčky, múku a kypriaci prášok - jemne zamiešame do vajcovej hmoty.
Vylejeme na plech vystlaný papierom a dáme piecť na 180 st. približne 10 min.
Po upečení ešte teplé stočíme aj s papierom do rolády a dáme chladnúť.
Medzitým si pripravíme čokoládový krém - nad parou si rozpustíme čokoládu, odstavíme a dobre do nej zamiešame kyslú smotanu čokoláda nám zachladne a môžeme ju pomaly zamiešať do vyšľahanej šľahačkovej smotany. Komu sa to bude zdať moc horké môže si pridať trochu vanilkového cukru.
Roládu si rozbalíme a stiahneme z nej papier, natrieme džemom a zrolujeme. Celú roládu natrieme čokoládovo smotanovým krémom a môžeme maškrtiť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty