reklama
V tomto zimnom období pomôže polievočka vyhnať chorobu, nedovolí ani priblížiť sa k nám.
Ingrediencie
| 1 | kus | mrkva |
| 1 | kus | petržlen |
| 125 | gramov | huby shimeji |
| 1 | kus | pak choi kapusta |
| 2 | kusov | jarná cibuľka |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 1 | plátok | zázvor |
| 1 | kus | chilli paprička |
| 1 | liter | zeleninový vývar |
| 3 | polievkové lyžice | sójová omáčka |
| 1⁄2 | čajová lyžička | miso pasta |
| 1 | polievková lyžica | ryžový ocot |
| 2 | polievkové lyžice | sezamový olej |
| 1 | kus | pór zelená časť |
Postup
Zeleninu nakrájame na drobné pásiky - mrkvu, petržlen, jarnú cibuľku. Cesnak, kúsok zázvoru, malú chilli papričku nasekáme na drobno. Podusíme na sezamovom oleji, pridáme huby shimeji, zalejeme zeleninovým vývarom a chvíľku povaríme, pridáme sójovú omáčku, miso pastu a ryžový ocot. Zelenina by mala byť chrumkavá. Na záver priložíme pokrájanú kapustu pak choi na väčšie kusy a prúžky zelenej časti póru. Poprípade dochutíme ryžovým octom a ridáme sójovú omáčku. Podávame s čínskymi rezacami.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Zelenina pečená v rúre
Kamila | Zelenina pečená v rúre
Zelenina pečená v rúre
Rýchla a jednoduchá príprava zeleniny, ktorá si vás získa nielen krásnymi farbami, ale hlavne chuťou. Zeleninu môžete použiť ľubovoľnú, hodia sa aj šampiňóny. Zemiaky som piekla, aby tam mala rodina aspoň niečo známe.
Hrnčekové kakaové palacinky
Slavka K | Hrnčekové palacinky
Hrnčekové kakaové palacinky
U nás veľmi obľúbené, vláčne kakaové, palacinky, deti ich majú veľmi radi. Hrnček používam väčší cca 400 ml.