reklama

Polievka z červenej šošovice s cuketou

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 13. 09. 2018 - 14:16 - Recepty M.á.r.i.a
Polievka z červenej šošovice s cuketou, Polievky, recept, M.á.r.i.a

reklama

Možno niekomu sa bude zdať zvláštna kombinácia ale výsledok bol dobrý.

Ingrediencie
1 plátok zázvor
300 gramov cuketa žltá
250 millilitrov smotana na varenie
150 gramov červená šošovica
3⁄4 liter voda
  soľ
  korenie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Nastrúhaný zázvor si orestujeme na troche oleja, pridáme na kocky nakrájanú cuketu, osolíme, okoreníme, zalejeme vodou aby bola cuketa ponorená a varíme do mäkka. Rozmixujeme, nalejeme smotanu na varenie a pridáme červenú šošovicu. Varíme už len krátko ona je rýchlo mäkká. Dochutíme plátkom masla a na vrch pridáme kyslú smotanu a vňať z cibuľky.

Kto nemá rád kyslú smotanu môže si krutóny.

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama