reklama

Zázvorové keksíky

Pridal/a Tuti dňa 10. 12. 2018 - 12:57 - Recepty Tuti
Zázvorové keksíky, Drobné pečivo, recept, Tuti

reklama

zdravé, chrumkavé maškrtenie

Ingrediencie
200 gramov špaldová múka celozrnná hladká
115 gramov maslo
130 gramov trstinový cukor
2 polievkové lyžice javorový sirup
1 kus vajce
1⁄2 polievková lyžica sóda bikarbóna
  zázvor
1 čajová lyžička škorica
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Zmäknuté maslo vyšľaháme s trstinovým cukrom, pridáme vajce a javorový sirup, škoricu a 1 PL mletého sušeného  zázvoru a znova prešľaháme, nakoniec pridáme 70 g čerstvého zázvoru a múku so sódou bikarbónou. Ručne premiesime. Cesto bude lepivé, také má byť.

Odložíme ho na 1 hodinu do chladničky. Potom ručne tvarujeme asi 1 cm guľky , ktoré ukladáme ďalej od seba na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pečieme 8-10 minút/podľa typu rúry/ pri 180 stupňoch. Keksíky sú chrumkavé, ale nie veľmi tvrdé. Dobrú chuť.

Výnos
40 ks
Celkový čas
1 hod, 18 minút
Čas prípravy
1 hod, 10 minút
Čas varenia / pečenia
8 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama