reklama

Voňavé crinkles

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 09. 01. 2019 - 10:56 - Recepty M.á.r.i.a
Voňavé crinkles, Koláče, recept, M.á.r.i.a

M.á.r.i.a | Voňavé crinkles


reklama

Na Vianoce som ich robila škoricové, teraz som skúsila kombináciu voňavého korenia - badián, klinčeky, fenikel.

Ingrediencie
2 kusov vajce
70 gramov cukor krupica
50 gramov maslo
200 gramov hladká múka
1 čajová lyžička prášok do pečiva
1 čajová lyžička voňavé korenie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny a pridám zmäknuté maslo. Spracujem s múkou, práškom do pečiva a voňavým korením (ja si ho meliem sama 1 hviezdička badian, 5 ks klinčeky, 1/2 čl fenikel - zvyšok nechám vo fľaštičke a ďalšie použite, pridaním škorice sa môže použiť na medovníčky). Pridala som aj trochu vanilky-zrniečka. 

Cesto je trochu lepivé, z misky si ho dávam rovno na fóliu. V nej to pekne utlačím na hrudku a dám do chladničky na 1-2 hod. odpočinúť. 

Plech vyložiť papierom na pečenie, prichystať si dve misky s cukrom práškovým a jemným kryštálovým. Z cesta si 1 ČL odoberieme cesto asi vo veľkosti vlašského orecha. Ušúľame ho v najprv v kryštálovom a potom v práškovom cukre. Kladiem na plech, trochu od seba, narastú.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 160 st. 10 minúť. Nepiecť ich dlho aby neboli suché, vo vnútri majú byť mäkkučké.

Výnos
35 Porcie
Celkový čas
1 hod, 30 minút
Čas prípravy
1 hod, 20 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama