reklama

Nepečený čučoriedkovo - smotanový zákusok

Pridal/a Kamila dňa 04. 08. 2019 - 22:45 - Recepty Kamila
Nepečený čučoriedkovo - smotanový zákusok, Nepečené zákusky, recept, Kamila

reklama

Recept s fotopostupom na fantastickú sviežu dobrota s čučoriedkami, pre chvíle keď sa vám nechce piecť.

Ingrediencie
300 gramov sušienky
1 kus džem
250 gramov mascarpone
250 millilitrov smotana na šľahanie
500 gramov jemný tvaroh
1 kus vanilkový cukor
1 polievková lyžica kokosový cukor
1 plátok želatína
250 gramov čučoriedky
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Smotanovo tvarohová náplň:

Mascarpone vyšľaháme so smotanou na šľahanie a cukrom do tuha, začíname na nižších otáčkach, postupne otáčky zvyšujeme. Už len zľahka primiešam jemný tvaroh. tretninu krému odoberieme, do zvyšnej vmiešame umyté čučoriedky.

Plnenie:

Sušienky rozložíme na tácku, ideálne po 5 kusov v dvoch radoch a opatrne potrieme ich tenkou vrstvou džemu, cca 1/3. Stále sa ich snažíme držať pokope.Chichocem sa Na ne rozotrieme cca polovicu náplne  s čučoriedkmami. Na náplň znovu rozložíme sušienky, rocnakým spôsobom ako prvý rad a znovu potrieme džemom a náplňou. Prekryjeme keksami a potrieme krémom bez čučoriedok. Dáme schladiť do chladničky.

Čučoriedkové želé:

Zvyšný džem krátko zohrejeme a prepasirujeme cez sitko. Plátok želatiný namočíme do trochy vody, keď nabotná, krátko zohrejeme, len do rozpustenia  a primiešame k čučoriedkovemu pyré. Zľahka rozotrieme na vrch zákusku a dáme schladiť na pár hodín do chladničky.

Výnos
1 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

januš, Ut, 12. 11. 2019 - 12:51

vyzerá super mňam

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama