Kamila
Recept s fotopostupom na výbornú ovocnú roládu. Opäť vrámci hesla jednoducho a rýchlo.
Korpus: | ||
6 | kusov | vajce |
6 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
6 | polievkové lyžice | špaldová múka celozrnná |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
Tvarohová náplň: | ||
250 | gramov | mascarpone |
250 | gramov | jemný tvaroh |
1 | kus | vanilkový cukor |
Plnenie: | ||
1 | plechovka | broskyňový kompót |
Korpus:
Asi vám postačí aj piškóta z 5 tich vajec. Bielka vyšľaháme s cukrom do tuhého snehu, krátko zašľaháme po jednom žltka a už len ručne zľahka primiešame preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie cca 20 minút pri teplote cca 180°C alebo podľa skúsenosti so svojou rúrou.
Po upečení, ešte z horúceho korpusu dáme dole papier na pečenie a s stým istým papierom, kropus zrolujemem a necháme vychladnúť.
Náplň:
Mascarpone vyšľaháme s vanilkovým cukrom a už len krátko primiešame tvaroh.
Ak by ste robili korpus z piatich vajec, môžete do náplne pridať ešte jeden tvaroh, ale mascarpone šľahať aj so 180 ml smotany na šľahanie, ak chcete mať bohatšiu náplň.
Plnenie
Broskyne nakrájame na tenké plátky. Korpus rozbalíme potrieme krémom a na vrch v jednej vrstve rozložíme broskyne a opatrne zrolujeme. Dáme schladiť na pár hodín do chladničky.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Zamatová roláda
Slavka K | Zamatová roláda
Zamatová roláda
Vyborný sviatočný zákusok s kakaovým korpusom bez múky a dvoma druhmi krému. Ak chcete aj krém bez múky, môžete múku nahradiť 1,5 balíčkom Zlatého klasu.
Bravčové mäso na šťave s cestovinami
Slavka K
Bravčové mäso na šťave s cestovinami
Vynikajúce bravčové mäso, ktoré môžete podávať s knedľou, zemiakmi alebo cestovinami. U nás sú obľúbené farebné cestoviny. Mäso môžete použiť bravčové pliecko alebo stehno, prípadne iné.