reklama

Žĺtkové rezy s makom

Pridal/a Kamila dňa 19. 03. 2021 - 14:16 - Recepty Kamila
Žĺtkové rezy s makom, Koláče, recept, Kamila

Kamila


reklama

Výborný makový koláč s tradičnou žĺtkovou polevou. Úsmev

Ingrediencie
Korpus:
6 kusov bielok
200 gramov práškový cukor
250 gramov maslo
150 gramov špaldová múka celozrnná
200 gramov mak
  trocha citrónová kôra
6 polievkové lyžice mlieko
1 balík prášok do pečiva
Žĺtková poleva:
6 kusov žĺtok
200 gramov práškový cukor
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Korpus:
Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom, na nižších otáčkach pridáme mletý mak zmiešaný s múkou a práškom do pečiva a na záver ručne vmiešame vyšľahané sneh z bielok. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech pečieme pri teplote cca 180°C cca 25 minút.

Poleva:
Žltka vyšľaháme s práškovým cukrom na svetlú polevu a roroztrieme ju na ešte horúci koláč. Necháme stuhnúť. Krájam horúcim nožom. ;)

Výnos
1 plech
Celkový čas
1 hod, 5 minút
Čas prípravy
40 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama