reklama

Tekvicové muffiny

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 03. 11. 2021 - 11:51 - Recepty M.á.r.i.a
Tekvicové muffiny, Koláče, recept, M.á.r.i.a

reklama

Lahodné a šťavnaté s tekvicovým pyré, voňavé koreniny podčiarknú výraznú chuť.

Ingrediencie
2 kusov vajce
200 gramov trstinový cukor
185 gramov tekvicové pyré
100 millilitrov olej
165 gramov polohrubá múka
1 čajová lyžička prášok do pečiva
1 čajová lyžička sóda bikarbóna
1⁄2 čajová lyžička soľ
1⁄2 čajová lyžička škorica
1⁄4 čajová lyžička muškátový oriešok
1⁄4 čajová lyžička badián
1 polievková lyžica citrónová kôra
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Pripravíme tekvicové pyré z maslovej alebo hokaido tekvice.

Múku si preosejeme a zamiešame do nej všetky koreniny, rášok do pečiva a sódu bb.

Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, postupne zašľaháme olej. Potom už len varechou vmiešame tekvicové pyré a zľahka vmiešame múkovú zmes.

Naplníme košíčky v muffinovej forme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 170 °, pečieme približne 20 min. - odskúšame si špajlou.

Po upečení necháme vychadnúť a posypeme práškovým cukrom.

Výnos
12 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama