Pridal/a M.á.r.i.a dňa 12. 07. 2022 - 13:54 - Recepty M.á.r.i.a

Tvarohové knedlíčky na slano, Hlavné jedlá, recept, M.á.r.i.a

reklama

Rada používam tvarohové knedličky - noky ako prílohu, nemusí byť len na sladko.

Ingrediencie

500	gramov	tvaroh hrudkovitý
2	kusov	vajce
4	polievkové lyžice	detská krupica
4	polievkové lyžice	polohrubá múka
1⁄4	čajová lyžička	soľ
1	kus	cibuľa
1	kus	jarná cibuľka
50	gramov	slanina
100	gramov	syr Niva

Postup

Tvaroh vidličkou trochu popučím, pridám vajíčka, soľ a dobre zamiešam. Potom pridám krupici a múku, zamiešam a nechám chvíku odpočívať aby krupica a múka dobre navlhla. Zatiaľ si dám zovrieť vodu, osolím, keď začne vrieť dvoma lyžicami tvarujem väčšie noky, kladiem ich do vody. Nechám vrieť, keď vyplávajú na vrch varím ich ešte 8 min.

Slaninu nakrájam na tenké rezančeky, nechám chvíľku opražiť a pridám na pásiky nakrájanú cibuľu. Spolu restujem aby cibuľa chiytila farbu. Na tanier naukladám noky, posypem slaninou s cibuľou, polejem výpekom a posypem nastrúhaným syrom - niva sa k tomu vemi hodí ale syr si môžete zvoliť podľa chuti.

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

42 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

12 minút

Hlavné jedlá

tvaroh

slanina

Viac receptov od M.á.r.i.a