reklama

Kakaový cuketový koláč

Pridal/a Dzeny dňa 03. 08. 2022 - 19:21 - Recepty Dzeny
Kakaový cuketový koláč, Koláče, recept, Dzeny

Dzeny


reklama

Extrémne šťavnatý cuketový koláč s kakaom a čokoládovou polevou. Cuketový koláčov je veľa, ale tento je u mňa totálny favorit.

Ingrediencie
2 hrnčeky cuketa
1 hrnček kryštálový cukor
150 millilitrov olej
1⁄2 hrnček kokos
2 hrnčeky polohrubá múka
4 kusov vajce
2 polievkové lyžice kakao
1⁄2 balík prášok do pečiva
1 čajová lyžička sóda bikarbóna
1⁄2 balík vanilkový cukor
Na plech:
  trocha tuk
  trocha múka
Dokončenie:
5 polievkové lyžice džem
100 gramov čokoláda
  trocha Cera
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

1 šálka = 250 ml

Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle. 

Múku zmiešame s práškom do pečiva, sódou bikarbónou, kakaom.

Zmiešame vajcia, olej, cukor, vanilkový cukor, pripravenú múku, kokos, cuketu. Toto je moja obľúbená časť, lebo netreba šľahať olej s vajcami a pridávať niečo postupne, proste sa to len zmieša a je hotovo.

Necháme chvíľku postáť. 

Plech natrieme tukom, vysypeme múkou. Cesto vylejem na plech a pečieme pri teplote 180 st asi 35 min, nestopovala som to, takže neviem, možno treba aj viac, vyskúšajte špajdlou. 

Po upečení ešte horúci koláč potrieme džemom. Keď koláč vychladne, polejeme ho čokoládou, ktorú sme rozpustili s troškou Cery. 

Výnos
1 Plech
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
35 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama