reklama

Obrátený jablkový zákusok s tvarohom a jogurtom

Pridal/a Oľga Birošová dňa 06. 11. 2022 - 16:58 - Recepty Oľga Birošová
Obrátený jablkový zákusok s tvarohom a jogurtom, Koláče, recept, Oľga Birošová

Oľga Birošová | Obrátený jablkový zákusok s tvarohom a jogurtom


reklama

Je veľa spôsobov, ako upiecť obrátený jablkový zákusok. Určite potešíte týmto spôsobom. 

Ingrediencie
Cesto:
3 kusov jablká strúhané
150 gramov kryštálový cukor
1 balík vanilkový cukor
150 gramov polohrubá múka
1 deciliter olej
1 deciliter voda teplá
1 štipka soľ
Plnka 1:
4 kusov jablká strúhané
2 polievkové lyžice kryštálový cukor
  škorica mletá
Plnka 2:
500 gramov tvaroh jemný
150 gramov smotanový jogurt vanilkový
1 balík puding v prášku bez varenia Ole vanilkovy
Dokončenie:
  škoricový cukor
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Vajíčka vyšľaháme s cukrom a štipkou solí do penista. Striedavo pridáme teplú vodu, olej. Múku preosejeme pridáme po častiach do cesta.

Jablká umyjeme, osušíme nastrúhame na strúhadle pridáme podľa sladkostí cukor a škoricu premiešame.

Plech 24x24 cm vyložíme alobalom tak, aby boky boli vyvýšené rovnomerne rozložíme jablkovú plnku uhladíme, vylejeme cesto, viď foto.

Rúru predhrejeme na 190 stupňov pečieme 25-30 minút do zlatista.

Upečený korpus necháme vychladnúť vychladnutý pomocou druhého plechu alebo podložkou obrátime jablkovú stranu nahor odstránime alobal.

Tvaroh, jogurt, pudingový prášok vyšľaháme mixérom do hladka nanesieme na jablkovú plnku uhladíme dáme do chladničky stuhnúť.

Pred podávaním pokrájame na rezy posypeme škoricovým cukrom. Dobrú chuť. 

Výnos
24 Porcie1
Celkový čas
1 hod, 20 minút
Čas prípravy
50 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama