Ako spracovať paradajky. Uvarte si pretlak, kečup, ajvar alebo ich usušte

Recepty na sušené paradajky, pretlak, kečup, omáčky aj zavárané cherry či zelené paradajky. Vyberte si z overených receptov na spracovanie paradajok.

Ako spracovať paradajky, recepty na kečup, pretlak, ajvar, omáčky

Foto: Kamila, Dzeny, piletka, Evicka56 | Koláž: Naničmama.sk

Všetky paradajky dozrievajú naraz a vy už neviete čo s nimi? Na trhu a v obchodoch sú za skvelé ceny a vy paradajky milujete? Spracujte rajčiny na pretlak, kečup, omáčku, usušte ich alebo zavarte. V zime akoby ste našli. Môžete ich použiť do polievok, omáčok na cestoviny či k mäsu.

Domáci paradajkový pretlak

Domáci paradajkový pretlak - recept

Foto: elif tekkaya na Pexels

Najjednoduchší postup na výrobu domáceho paradajkového pretlaku. Pozrite si recept na domáci paradajkový pretlak

Rýchly a dobrý domáci kečup

Rýchly a dobrý kečup | Recept | Alenka z ríše divov

Foto: pixabay.com

Jedna ingrediencia pridá tomuto kečupu jedinečnú farbu a chuť. Pozrite si recept na rýchly a dobrý domáci kečup

Sterilizovaná paradajková šťava

Sterilizovaná paradajková šťava, recept

Foto: Dasa_

Paradajkovú šťavu možno použiť na polievku alebo do omáčok. Dokonca ju môžete len tak vypiť. Je v podstate neochutená, iba jemne osolená. Pozrite si recept na sterilizovanú paradajkovú šťavu

Sušené paradajky s cesnakom

Sušené paradajky s cesnakom | Recept | Dzeny

Foto: Dzeny

Môžete ich kúpiť a môžete si ich aj doma pripraviť. Sušené paradajky sú fantastické a s cesnakom sú najlepšie. Pozrite si recept na sušené paradajky s cesnakom

Sušené paradajky

Sušené paradajky | Recept | piletka

Foto: piletka

Ďalší recept na sušené paradajky, ktorých chuť podčiarkne cesnak, provensálske bylinky a tymián. Vynikajúci do talianskych jedál. Pozrite si recept na sušené paradajky

Sušené rajčiny

Sušené rajčiny - recept

Foto: pixabay.com

Ešte jeden postup ako usušiť paradajky, možno vás tento presvedčí, aby ste to vyskúšali aj vy.  Pozrite si recept na sušené rajčiny

Zavárané cherry paradajky

Cherry paradajky na zimu | Recept | piletka

Foto: piletka

Ak nemáte skúsenosti so sušením, môžete paradajky zavariť. Cesnak im pridá výnimočnú chuť. Pozrite si recept na zavárané cherry paradajky

Zavárané zelené paradajky

Zavárané zelené paradajky | Recept

Foto: Betka Mokos

Fanúšikovia kyslých dobrôt neohrdnú ani zaváranými paradajkami. Pozor, nezrelé paradajky obsahujú isté množstvo toxických látok, preto by ste to s ich konzumáciou nemali preháňať. Pozrite si recept na zavárané zelené paradajky

Ajvar

Ajvar | Recept

Foto: Evicka56

Táto srbská špecialita je úžasná, kto ju ešte neochutnal, prichádza o veľa. Ak chcete byť autentickí, dajte si ho k čevapčiči. Pozrite si recept na ajvar

Domáca omáčka "uncle bens" so šampiňónmi

Domáca omáčka "uncle bens" | fidorka

Foto: pixabay.com

Domácu verziu obľúbenej omáčky si môžete pripraviť podľa tohto receptu. Možno to bude trochu iné, ale bude to vaše a zloženie budete mať pod kontrolou. Pozrite si recept na domácu omáčku "uncle bens"

Domáca všestranná omáčka "uncle bens"

Domáca paradajková omáčka, recept

Foto: aramana

Omáčka z paradajok, cukety a papriky, ideálna na špagety, k pizze aj mäsu. Pozrite si recept na domácu všestrannú omáčku "uncle bens"

Džem z rajčín

Džem z rajčín - recept

Foto: archív redakcie

Originálny džem spravíte aj z rajčín. Pozrite si recept na rajčinový džem

Paradajkové čatní s karamelizovanou cibuľou

Paradajkové čatní, recept

Foto: Dzeny

Výborná paradajková nátierka alebo základ na omáčku do cestovín, ktorú si môžete skúsiť aj zavariť. Pozrite si recept na paradajkové čatní s karamelizovanou cibuľou

Pozrite si aj:

10 r10 receptov na paradajkové polievky a omáčkyeceptov na paradajkové polievku a omáčky

Receptov na paradajkovú polievku je veľa. Od klasiky zo záprašky a pretlaku, cez polievku z paradajkovej šťavy, čerstvých paradajok až po polievku, na ktorú treba paradajky najskôr upiecť v rúre.
 


Receprtu na obľúbené jedlá z čerstvých paradajokRecepty s paradajkami - omáčky, šaláty, hlavné jedlá 

Overené a chutné recepty z čerstvých paradajoki. Recepty na paradajkové polievky, omáčky, šaláty, zapečené rajčiny ...

 

Diskusie Naničmama.sk: 

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok