Višňový koláč s krémom

Popis

Povodne som chcela upiect Dunajske vlny,ale kedze v chladnicke som nasla uplne ine zasoby,tak vznikol z toho tento kolac.

Višňový koláč s krémom - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod, 30 minút

Ingrediencie

200gramovhera
150gramovpraskovy cukor
4kusyvajicka
150gramovmuka polohruba
2polievkové lyžiceKakao
500gramovvisne
250gramovmascarpone
2kusytvaroh vo vaničke
2kusyšľahačková smotana
2kusyčokoládová poleva

Inštrukcie

Z bielkov uslahame tuhy sneh,v druhej miske vyslahame Heru,s cukrom,pridame zltka,muku s praskom do peciva a nakoniec sneh z bielkov. Polovicu cesta vylejeme na vymasteny a mukou posypany plech, do druhej polovice cesta zamiesame kakao a kladieme po kopkach na biele cesto. Zarovname stierkou, pokladieme odkostkovane visne a dame piect na 175st, asi tak 20 min.treba si to odsledovat.

Na krem vymiesame mascarpone, tvarohy a podla chuti prask.cukor, primiesame do tuha vyslahanu slahackovu smotanu. Pripravime si platkovu zelatinu zo 7platkov podla navodu na obale a primiesame do kremu,natrieme na vychladnuty kolac.

Nechame stuhnut v chladnicke,cca 2hod. a potom uz len natrieme dve cokoladove polevy Dr.Oetker,alebo moze byt aj klasicka,doma vyrobena podla chuti a obsahu vlastnej spajzky ci chladnicky. [

Poznámky

Ja varim a peciem od oka,vahu a odmerku pouzivam minimalne,preto naozaj neviem,ci som tie mnozstva muky a cukru do cesta odhadla spravne.Preto odporucam prisypat najskor menej a keby bolo treba dosypat,ci cukor,alebo muku.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

To musí byť fajnéééé.Milujem tvarohové zákusky.Ten tvoj skvelo vyzerá a chuť je zaručene rovnaká. TlieskamÁnoSrdce Len ja zas všetko vážim,ešte aj cestovinu do polievky Hambím sa .Asi je to aj tým,že váhu máme primontovanú na stene vedľa linky,stačí sklopiť a idem Chichocem sa .Mám aj digitálnu,ale tú treba vyberať z krabice...Slúži len na mikromnožstvá MrkámSlnko

Ďaskujeeeeem, ďalší tvarohový, až sa vyhrabem z toho snehu, tak bežím do obchodu po "zásoby" Mrkám

tak nech vam chuti dievcata Úsmev

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok