Zákusky

Svätomartinský medovník - recept

Svätomartinský medovník

... aby to už u nás začalo voňať ako na Vianoce

Eclair - podrobný recept - recept

Eclair - podrobný recept

Eclair je ozaj lahodný francúzsky zákusok z "odpaľovaného" cesta, plnený pudingovým krémom, s čokoládovou polevou navrchu. Altrenatívna verzia našich venčekov? Tieto božské koláčiky som dala na druhý pokus. Čo urobiť aby sa naozaj eclairs podarili? Pridávam podrobný fotopostup, ak by ste ich chceli vyskúšať aj vy. Úsmev Mne sa vydarili dokonca aj s bezlepkovou múkou.

Orechovo - karamelové rezy s hruškami - recept

Orechovo - karamelové rezy s hruškami

Výnimočná dobrota, pre mňa výnimočne s pridaním viac cukru, karamel bez neho nespravím. Chichocem sa Ale aspoň korpus je bez múky. Úsmev

Rýchla prevrátená jablková roláda - recept

Rýchla prevrátená jablková roláda

Jednoduchšie to už ozaj nejde a výsledok je ozaj fantastický. Časť múky v piškótovom korpuse som nahradila orechmi. Ak by ste robili klasickú piškótu bez orechov odporúčam 7PL múky, inak rozmýšľam, že aj s kakaom môže byť výborná, robila som už podobnú len inak.

Linecké tortičky so žĺtkovým krémom a ovocím - recept

Linecké tortičky so žĺtkovým krémom a ovocím

V predchádzajúcom recepte som písala, že mi ostane cesto keď robím linecké torty. Málo kedy ho dám zamraziť, vždy nečo vymyslím a mlska je na svete.

Citrónovo jablkový koláčik - recept

Citrónovo jablkový koláčik

Začínajú jablká padať zo stromov, sú šťavnaté, svieže tak ich treba aj do koláčika použiť. Vznikom z toho po dobrom vychladení sveži letný koláčik 

Laskonky s malinami - recept

Laskonky s malinami

Laskonky asi každý pozná, orechové, kokosové a maslový krém. Skúšala som niečo "modernejšie" čo urobí kombinácia lieskových orechov s malinami ... maslo som vymenila za mascarpóne...

Čučoriedkovo tvarohové rezy bez múky - recept

Čučoriedkovo tvarohové rezy bez múky

Recept s fotopostupom na výborný svieži a pritom veľmi jednoduchý kakaovo čučoriedkový zákusok s tvarohom.

Jahodové rezy - recept

Jahodové rezy

Už s takými dozretými jahodami, ktoré voňajú a o chuti ani nehovorím...

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.