Karfiolové placky pečené v rúre

Popis

Vyskúšala som upiecť placky v rúre. Veľmi som tomu neverila, ale je to výborné.

Karfiolové placky pečené v rúre - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

1kuskarfiol
100gramovtvrdý syr
2polievkové lyžicepohánková kaša
2kusyvajcia
soľ
2polievkové lyžiceolej

Inštrukcie

Uvarený karfiol popučíme, primiešame 2 vajcia, 2 polievkové lyžice pohánkovej kaše (namiesto múky), strúhaný syr, dochutíme soľou, môžme pridať obľúbené korenie alebo bylinky. 

Zmes necháme 10 min stáť, aby pohánková kaša vsala vodu.

Na plech rozložíme papier na pečenie, pokvapkáme olejom a kladieme na papier kôpky karfiolovej zmesi, ktorú rozotrieme do tvaru placiek. 

Pečieme na 180 stupňoch do zlatista. Čas som nestopovala, takže neviem ako dlho to trvalo, ale cca 20 min a viac.

Placky sú výborné, nie sú mastné, sú takmer bez práce. Z jedného karfiolu vyšlo 12 placiek s priemerom cca 8-10 cm. 

Na obed boli ako príloha a na večeru ako hlavný chod:) 

 

Vaše hodnotenie: Žiadne
1
Priemer: 1 (2 hlasy)

Komentáre

Vyzerajú skvele, musím vyskúšať len ešte neviem ako naložím s pohankovou kašou. ;)

Pohánková kaša je chuťovo úplne neutrálna, takže sa nemusíš báť:) Ja teda nie som fanúšik pohánky, ale na raňajky to zjem úplne v pohode.

mozem pouzit napriklad ovsenu muku miesto pohankovej kase? dakujem

movin, určite áno, aj obyčajnú:) 

super vdaka za recptos, ja urcite pouzijem pomlete vlocky namiesto pohanky :-)

val, hocičo, čo ti chutí:) pohánku som doma zatajila, inak by som to jedla sama:DDDD

poslednu dobu skusam par fit receptov, vlocky jedavam na ranajky ale zistujem ze su skvelou nahradou muky. Velky uspech mali lievance z vlociek :-D

 

skusala som zo zomletych vlociek spravit palacinky, ale nejak sa nepodarili, bolli dost tuhe, ci som slabo zomlela vlocky?

Palacinky sú najlepšie z hladkej múky....skúšala som zo špaldovej a neboli také "klasika" (vláčne, nadýchané)....ale dali sa. Mleté vločky alebo špaldovú múku dávam smelo do lievancov - tam to zamaskujem a nikto nemá výhrady Mrkám.

Palacinky robievam z hl muky niekedy dam pol na pol spaldovu s vlockami som ich este nerobila ale lievance boli top. Tu je rcp: 

2dcl ovsenych vlociek, 1, 5 dcl mlieka, 1 vajce, 1 lyzica medu. 

Vlocky zalejeme mliekom a necame 20 min odstat. Potom pridame vajicko a med a ponornym mixerom premiesame. Dostaneme stredne huste cesto, z ktoreho pecieme lievance. Olej si vyberte podla chuti, kokosovy, olivovy a pod. Podavame s tvarohom a ovocim. 

 

 

Robievam takéto placky . Sú super . A celkom dobré sú aj z brokolice / úplne rovnaký postup len namiesto karfiolu použiješ brokolicu./

Inak ja na pohánku nedám dopustiť . Je naozaj zdravá , používam ju často aj ako prílohu namiesto ryže či tarhone  Slnko

Leni, dík za nápad s brokolicou:) Jednu mám v chladničke, vidím to na placky:)

Dzeny dnes som piekla na veceru z brokolice, famozne uspech mali :-)

Máš pravdu Lenka,pohánka je veľmi zdravá a treba len skúsiť. Tiež ju často používam na slano aj na sladko ako nákyp alebo ju len tak hodím do polievok namiesto mrveničky. Takže dievčatá nebojte sa a zaraďte ju do svojich jedálničkov ÁnoÚsmev

S Pohánkou chcem začať,ked mám doma dalšiu dietu.No variť zase tajneChichocem saChutí čo varím všetkým,ale nevedia že z čoo.Inak by som mnohokrát papala sama

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.