reklama

Broskyňový koláč s kyslou smotanou

Pridal/a Dzeny dňa 06. 07. 2014 - 20:56 - Recepty Dzeny
Broskyňový koláč s kyslou smotanou, Koláče, recept, Dzeny

reklama

Rýchly a veľmi variabilný koláč.

Ingrediencie
150 gramov hladká múka
1⁄2 kus maslo
4 kusov broskyňa
2 polievkové lyžice černicový džem
250 gramov kyslá smotana
2 polievkové lyžice kryštálový cukor
  štipka soľ
3 kusov vajce
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Múku, štipku soli, 1 vajce a maslo vymiesime do hladkého cesta a necháme v na 30 minút v chladničke. Odpočinuté cesto vyvaľkáme alebo roztlačíme na okrúhlu formu vystlanú papierom na pečenie. Cesto potrieme černicovým džemom, poukladáme nakrájané broskyne. V miske zmiešame kyslú smotanu, 2 lyžice cukru (alebo 2 sáčky vanilínového cukru) a 2 vajíčka, zmes nalejeme na koláč. Pečieme 40 minút na teplote 180 stupňov.

 Tip: Smotanu vyberieme z kelímku rýchlo a v jednom kuse tak, že dno prepichneme. 

Doplňujúce poznámky

Jedno cesto, jedna poleva, nekonečný počet koláčov:)Použiť môžete akékoľvek ovocie, orechy, čokoládu, škoricu, čokoľvek máte radi.

Výnos
8 Porcie
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

Dzeny, Po, 07. 07. 2014 - 10:08

Som! Pretože som vlastným telom bránila koláč pre zožratím, aby som ho stihla odfotiť Váľam sa od smiechu po podlahe Toto je môj najobľúbenejší koláč, lebo sa tam nedá načisto nič pokaziť. Maximálne ho môžem zabudnúť v rúre a prihorí. Presne tak ako tento, preto som ho posypala cukrom. Chichocem sa

Kamila, Po, 07. 07. 2014 - 10:36

Dakujeme za hrdinsky vykon. Chichocem sa To zabudnutie na kolac v ture, bude asi tym, ze si zamilovana, je ti odpustene. Asi aj tvoj mlady to ta ponal. Úsmev

val, Po, 07. 07. 2014 - 12:38

Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe ze vlastnym telom, inak ja stale zamyslam ako stiha kamila fotit, ja mam co robit aby som ustrazila misky s cestom lebo aj to by zjedli za surova Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Rcp vyzera super tlacim, ukladam a upeciem Slnko

Kamila, Po, 07. 07. 2014 - 12:52

Ked ochranim pred sebou, ta odfotim. Chichocem sa Veľký úsmev Váľam sa od smiechu po podlahe

val, Po, 07. 07. 2014 - 20:33

Tak hotovemu odolavam aj veeeelmo tazko. Ja peciem takmer kazdy vikend, kedze kupovane sladkosti ma velmi neberu (okrem cokolady) Chichocem sa Chichocem sa

Dzeny, Po, 07. 07. 2014 - 12:52

val, normálne sme sa kvôli foteniu doma pohádali:D Lebo keď som videla, že mladý sa chystá na koláč, tak som na neho úplne necitlivo a fakt hnusným tónom vyštekla, nech to nechá tak, lebo to chcem odfotiť:D Povedal mi, že nie som normálna a mám sa upokojiť, že sa správam ako besný pes. Ale potom povedal, že taký dobrý sa mi ešte nepodaril a bolo vybavené:)

Klaudia17, Po, 07. 07. 2014 - 13:24

a keby som na spodok spravila kysnuté a to už podľa teba,či?ináč ja stále používam minutkovač budík výborný pomocník Úsmev

Kamila, Po, 07. 07. 2014 - 13:36

Toto som aj ja zaviedla.

Dzeny, Po, 07. 07. 2014 - 14:52

Kysnuté môže byť podľa mňa tiež, len to môže byť trošku suchšie, ale to záleží a tom koľko tam šupneš ovocia, takže určite nič nepokazíš:) Ja som na kysnuté strašne lenivá:D Ten koláč som robila aj tak, že som do cesta dala aj jemný tvaroch, ale nejako sa mi to nepáčilo, lebo sa to mrvilo. Ale dobré to bolo, o to nejde:)))

Erkočka, Pi, 11. 07. 2014 - 16:55

Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe budík v kuchyni a ja 20 metrov od domu, výborná pomôcka Chichocem sa

Klaudia17, Pi, 11. 07. 2014 - 17:08

drahá moja so sebou budík Chichocem sa Chichocem sa

Erkočka, Ne, 13. 07. 2014 - 22:54

samozrejme: budík, kľúče, mobil a aj bytový telefón a aj celú pojazdnú dielňu Váľam sa od smiechu po podlahe

lienka, Po, 21. 09. 2015 - 14:03

na normalny plech 40x30 kolko treba??

Dzeny, Po, 21. 09. 2015 - 14:47

lienka, neskúšala som to na normálny plech, ale len a len pre teba som to prerátala a vyšlo mi to tak, že obsah môjho okrúhleho plechu je cca 650 cm štvorcových, obsah tvojho plechu je 1200 cm, takže môžeš moju dávku zdvojnásobiť a malo by to sedieť.:)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama