Zdravé recepty
Overené recepty na zdravšie a chutné varenie aj pečenie.
Odkedy si pamätám, u nás doma vždy bola nedeľa "posvätná". To okrem iného znamenalo spoločný obed. Ak sa dalo, tak obyčajne aj v sobotu. Cez týždeň to nie, ani len spoločné večere sme nedávali. Nejak nebol zvyk podávať varené. A chleba si dal kto mal jak chuť....
Človek by mal mať niečo, čomu sa venuje pravidelne. Niečo, čím si čistí hlavu, svoje vnútro. Veď ide o hygienu. Takže najlepšie denne. Niečo, čo mu prinesie úľavu. Niečo, čo zamestná a zároveň tak trochu vypne myseľ. Alebo ju pomôže usporiadať. Ale čo to je?
Voľakedy naše mamky krájali všetko asi od chleba, šunky, zeleniny, mäsa .... na drevených podložkách, denkách, lopárikoch .... Netuším, ako je s ich umývaním, či stačí opláchnuť horúcou vodou. Jasné chlieb, zelenina ok, mäso je už otázne. Dnes máme k dispozícii sklo, keramiku, plast, ale sú to lepšie alternatívy?
Keď sa kedysi na nete zjavil vtipný článok o tom, ako ktorási mamička pravidelne otehotnela počas obdobia chudnutia, spomenula som si na mamu malého Antona. Veľmi dobre si rozumieme, a tak mi raz medzi rečou prezradila, že sa s mužom už dlhšie obdobie márne snažili o tretieho potomka, až to nakoniec vzdali. Pred tromi rokmi sa rozhodla - ako je odnepamäti v mnohých kultúrach a náboženstvách zvykom - očistiť telo po zimnom období pôstom. Bez akýchkoľvek postranných úmyslov. Jej usmievavá, modrooká očista má teraz - ak správne rátam - asi 2 roky.
Pracovne som sa ocitla v Heidelbergu, historickom meste na juhozápade Nemecka. Po nabitom týždni strávenom v Berlíne som mala pred sebou voľný víkend.
Zachovať si zdravý rozum a odstup je základom každej snahy o prežitie rodičovstva, tak ak máte pocit, že potrebujete dodať energiu, tak sa trochu zasmejte, nie ste v tom sami.
Odkedy si pamätám, u nás doma vždy bola nedeľa "posvätná". To okrem iného znamenalo spoločný obed. Ak sa dalo, tak obyčajne aj v sobotu. Cez týždeň to nie, ani len spoločné večere sme nedávali. Nejak nebol zvyk podávať varené. A chleba si dal kto mal jak chuť....
Človek by mal mať niečo, čomu sa venuje pravidelne. Niečo, čím si čistí hlavu, svoje vnútro. Veď ide o hygienu. Takže najlepšie denne. Niečo, čo mu prinesie úľavu. Niečo, čo zamestná a zároveň tak trochu vypne myseľ. Alebo ju pomôže usporiadať. Ale čo to je?
Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by
WeebPal.
Odkedy si pamätám, u nás doma vždy bola nedeľa "posvätná". To okrem iného znamenalo spoločný obed. Ak sa dalo, tak obyčajne aj v sobotu. Cez týždeň to nie, ani len spoločné večere sme nedávali. Nejak nebol zvyk podávať varené. A chleba si dal kto mal jak chuť....
