reklama

Jablkový koláč

Pridal/a Un Chien Andalou dňa 14. 05. 2013 - 11:23 - Recepty Un Chien Andalou
Jablkový koláč, Koláče, recept, Un Chien Andalou

reklama

K príprave jedla používame prírodne a prirodzené suroviny, nikdy nepoužívame stužené tuky a margaríny. Nepodľahnite propagande a použite aplikáciu "sedliacky rozum".

Ingrediencie
4 kusov jablko
1 čajová lyžička trstinový cukor
2 polievkové lyžice voda
1 štipka soľ
1 kus žĺtok
40 gramov práškový cukor
100 gramov maslo
200 gramov hladká múka
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

1. V preosiatej múke s cukrom a soľou rozmrvíme maslo, pridáme žĺtok, vodu a vypracujeme kompaktné cesto.

2. Jablká nakrájame na osminky a očistíme. Cesto rozvaľkáme na priemer 30 cm. Jablká ukladáme do kruhu asi 5-8 cm od kraja. Akonáhle máte cesto rozvaľkané premiestnite ho na plech na ktorom budete koláč piecť, to preto aby sa Vám počas manipulácie nerozpadol.

3. Okraje cesta postupne a po celom obvode prehneme cez jablká a zľahka pritlačíme.

4. Poukladáme jablká a posypeme trstinovým cukrom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C 40 minút.

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod, 10 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama