Pridal/a Kamila dňa 01. 08. 2014 - 23:20 - Recepty Kamila

Čokoládový pohár s černicami, Poháre, pudingy, recept, Kamila

Kamila | Čokoládový pohár s černicami

reklama

Jednoducho božské.

Ingrediencie

1	kus	horká čokoláda
2	kusov	Ledové kaštany
1	kus	biela čokoláda
500	millilitrov	šľahačka
500	millilitrov	kyslá smotana
500	gramov	černice
2	polievkové lyžice	cukor
1	polievková lyžica	citrónová šťava
1	polievková lyžica	Zlatý klas

Postup

Každú čokoládu zvlášť spolu s cca 1/3 250 ml smotany roztopíme nad parou. Necháme vychladnúť. Černice s cukrom a citrónovou šťavou chvíľu povaríme a zahustíme Zlatým klasom rozmiešaným v cca 100 ml vody.

Horúce nalejeme na dno pohárov. Kým černice vychladnú. Vyšľaháme druhú šľahačku, primiešame k nej obe kyslé smotany.

Ku každej čokoláde primiešame cca 1/3 z náplne. Poháre postupne plníme tmavou čokoládovou hmotou, na to dáme svetlejšiu s ľadových gaštanov a navrch dáme krém z bielej čokolády.

Ozdobíme hoblinami čokolády a černicami a dáme na pár hodín do chladničky. Poháre sú výborne aj bez toho.

Doplňujúce obrázky