reklama
Keď máte fazuľku a málo fanúšikov tejto strukoviny, možno to uhráte s takouto polievku. 
Pridávam aj zopár postupových obrázkov, ak by sa poniektoré z mojich detí rozhodlo variť. 
Ingrediencie
| 500 | gramov | zelená fazuľka |
| 1 | kus | cibuľa |
| 2 | kusov | mrkva |
| 1 | kus | kaleráb |
| 3 | kusov | zemiak |
| 20 | gramov | maslo |
| 3⁄4 | čajová lyžička | soľ |
Postup
Zeleninu umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kúsky, cibuľu nadrobno, fazuľku na cca 2 cm kúsky.
Vo väčšom hrnci orestujeme na masle cibuľku do sklovita. Pridáme všetku zeleninu, krátko "opečieme" za stáleho miešania, podlejeme šálkou, dvoma horúcej vody, prikryjeme a necháme dusiť cca 10 minút. Dolejeme primeraným množstvom vody (vývaru) pridáme soľ, iné korenie podľa chuti a varíme ešte cca 30 minút, kým bude zelenina mäkká.
Na záver pridáme nakrájanú vňať petržlenu.
Doplňujúce obrázky
Výnos
6 Porcie
Celkový čas
55 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K | Guláš z bravčového mäsa
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K | Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.