reklama
Pre milovníkov špargle rýchla pochúťka, ktorá zasýti.
Ingrediencie
| 1 | balík | biela špargľa |
| 100 | gramov | anglická slanina |
| 2 | kusov | vajce |
| 6 | kusov | bageta |
| 100 | gramov | kozí syr |
| trocha | soľ | |
| trocha | cukor | |
| trocha | čierne korenie | |
| trocha | citrónová šťava | |
| trocha | maslo |
Postup
Špargľu očistíme a dáme variť. Do vody pridáme soľ, trochu cukru a citrónovú šťavu. Varíme 5 - 8 min. Odcedíme a necháme obschnúť. Na grilovacie panvicu dáme trochu masla a špargľu grilujeme do zlatova, pridáme plátky anglickej slaniny. Šparglu osolíme , posypeme čiernym korením.Zároveň si pripravíme volské oká.Plátky bagetky natrieme maslom na každý položíme plátok kozieho syra a dáme na 10 min. zapiecť do vyhriatej rúry. Ozdobíme čerstvým kôprom.
Doplňujúce poznámky
Syr si môžeme zmeniť komu nechutí kozí.
Výnos
2 Porcie
Celkový čas
35 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Omeleta
Alica7 | Omeleta
Omeleta
Chutná omeleta s kukuricou alebo hráškom vhodná nielen na raňajky.
Zemiakové bryndzové pirohy
Alica7 | Zemiakové bryndzové pirohy
Zemiakové bryndzové pirohy
Najlepšie domáce pirohy zo zemiakového cesta plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou.