
"zdravšia" a lacnejšia varianta fašírok
300 | gramov | ovsené vločky |
voda | ||
200 | gramov | šunka |
1 | balík | mozarella |
2 | polievkové lyžice | čerstvé bylinky |
1 | kus | cibuľa |
2 | kusov | vajce |
štipka | soľ | |
1⁄2 | čajová lyžička | mleté čierne korenie |
1⁄2 | čajová lyžička | mletá pálivá paprika |
1 | čajová lyžička | majoránka |
1 | čajová lyžička | vegeta |
6 | strúčiky | cesnak |
strúhanka | ||
2 | polievkové lyžice | sezam |
olej |
Vločky zalejeme vodou, osolíme, privedieme do varu, povaríme za stáleho miešania do mäkka, odstavíme a po vychladnutí prebytočnú vodu vyžmýchame. Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno, cesnak olúpeme a nakrájame nadrobno... na troche oleja cibuľu aj cesnak orestujeme.
Vločky dáme do misky, pridáme šunku nakrájanú na kocky, cibuľu s cesnakom, nahrubo nastrúhanú mozzarellu, pridáme nasekané bylinky, majorán, vegetu, majorán, mleté čierne korenie, mletú červenú papriku pálivú, vajcia...premiešame a formujem fašírky, ktoré obalíme v strúhanke zmiešanej s trochou sézamových semienok a vypražíme na oleji. Ja podávam so zemiakovou kašou...
Robievam, milujeme len ja nedávam ani šunku(salámu), ani mozarellu, a vera tú vyskúšam pridať...ďakujem za tip
-určite budú ešte lepšie ...ááá, ešte som zabudla-ja dávam ešte aj cibuľu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak dúfam, že zachutia aj s mozzarellou, ono to tak fajn "oživí" chuť
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
že wau .