reklama
Recept na polentu som už uverejnila, teraz sľúbené využitie...
Ingrediencie
| 1 | kus | cuketa |
| 1 | kus | červená paprika |
| 6 | kusov | šampiňóny |
| 2 | kusov | jarná cibuľka |
| 1⁄2 | kilogram | kuracia pečeň |
| trocha | soľ | |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| trocha | provensálske korenie | |
| trocha | olej |
Postup
Recept na polentovú knedlu nájdete tu.
Keď ostane mám rýchlu večeru. Polentu nakrájam trochu potriem olejom a ugrilujem spolu so zeleninou. Všetku zeleninu nakrájame na ľubovoľné kúsky.
Potrieme olejom, posypeme korením a grilujeme do mäkka. Kuraciu pečienku prudko urestujeme na troche oleja, osolíme, okoreníme.
Na tanier dáme kolieska polenty, ktoré prekladáme grilovanou zeleninou a pridáme kuraciu pečienku. Podávame s jogurtovým dresingom s bazalkou a paradajkovým šalátom.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Pekinské placky
Martuška 123 | Pekinské placky
Pekinské placky
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
JarushkaD | Záviny bez kysnutia
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
Tento recept mám od mojej mamy, takže má určite viac ako 50 rokov. Je výborný. V ceste je droždie, ale netreba čakať na kysnutie. Cesto je výborné na záviny, rožky, šatôčky...