Frommykitchendotcom | Kurací šalát s avokádom
reklama
Výborný šalát vhodný aj pre milovníkov keto.
Ingrediencie
| 2 | kusov | avokádo |
| 100 | gramov | pancetta |
| 500 | gramov | kuracie prsia |
| 2 | kusov | kukurica |
| trocha | kôpor | |
| trocha | olivový olej | |
| trocha | soľ | |
| 1 | polievková lyžica | citrónová šťava |
| trocha | mletá čierne korenie |
Postup
Avokádo narežeme na kocky.
Pancettu opražíme a vychladnutú narežeme na kúsky.
Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode a vychladnuté narežeme na kocky.
Kukuričné klasy uvaríme a potom nožom zrežeme strany. Ja si kukuricové klasy zvyknem uvariť a následne zamraziť. V zime ich potom mám hotové do šalátu. Stačí ich len trochu povariť v horúcej vode, alebo dať na gril.
Kôprovú vňať nasekáme nadrobno. Zalejeme dresingom (olej, citrónová šťava, soľ, korenie) a zamiešame.
Viac receptov na instagrame @frommykitchendotcom
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
35 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
reklama
reklama
Počuj, kukurica a keto?
Nežartuj! 