Zdravé recepty

Dal po bavorsky

Minule šéfka ospevovala nejaký recept na indickú šošovicu.

- Veď prepošli - zažmurkala som na ňu prosebne.

Preposlala.

Dnes ráno som nevstala načas - tento týždeň ma zničilo rodičovské a včerajšie oslavy 30.výročia vzniku našej detskej farmy - a tak som až po mužovom návrate z obchodov zistila, že mi ako aj na indickú, tak aj na bavorskú šošovicovú verziu chýbajú isté ingrediencie, nuž som ich v hrnci spontánne zglobalizovala.

Ráno som namočila šošovicu. Len tak zo zvedavosti som si odvážila, že k dispozícii v miske leží 230g z hnedej sorty. India vyžadovala červenej 175, Bavorsko hnedej 250.

Zdravé recepty

28. september 2019 - 19:04 Recepty kp

Čítať viac o Dal po bavorsky
2 komentáre
Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte

Jačmenné krúpy so zeleninou - krupoto

Jačmenné krúpy. bežná potravina v kuhyni našich starých mám,. dnes sa na ňu trochu zabúda. Viac menej poznáme ich v rámci polievok, dnes som urobila na spôsob krupota. Vhodné aj na rýchlu večeru a dá sa to papať teplé ako aj studené.

Zdravé recepty

24. september 2019 - 10:59 Recepty M.á.r.i.a

Čítať viac o Jačmenné krúpy so zeleninou - krupoto
Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte

Zelená fazuľka na grécky spôsob

Zelená fazuľka patrí medzi moju najobľúbenejšiu zeleniny. Vždy sa veľmi teším na sezónu, lebo niet nad čerstvú, odtrhnutú z kríčku.

Fazuľka je varená v oleji, tento spôsom sa často používa na úpravu zeleniny v Grécku aj v Turecku

Zdravé recepty

21. júl 2019 - 13:57 Recepty dasa_

Čítať viac o Zelená fazuľka na grécky spôsob
2 komentáre
Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte

Karfiol s mletým mäsom

Fitness verzia cestovín s boloňskou omáčkou . Vlastne omáčky robím dvojnásobnú porciu a časť sa podáva s cestovinami a časť s karfiolom.

Jedna porcia má 524kcal - 32 g bielkovín, 22g sacharidov, 33 g tuku a 9 g vlákniny

Zdravé recepty

18. júl 2019 - 8:53 Recepty dasa_

Čítať viac o Karfiol s mletým mäsom
2 komentáre
Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte

Zelená fazuľka ako prívarok vo fitness verzii

Klasický prívarok v mierne upravenej verzii pre tých, čo počítajú napríklad kalórie

Rozpis je na dve porcie. Spolu obsahujú 486 kcal, 19g bielkovín, 43g sacharidov, 24g tuku a 16g vlákniny.

Zdravé recepty

12. júl 2019 - 21:20 Recepty dasa_

Čítať viac o Zelená fazuľka ako prívarok vo fitness verzii
5 komentárov
Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte

Paprika plnená zeleninou a syrom halloumi zapečená v rúre

Výborné bazmäsité jedlo. Papriky plníme tým, čo doma máme, smelo môžete vynechať niečo z môjho zoznamu, pridať napríklad cukinu, viac syra, iný syr .... Ja som potrebovala spotrebovať aj šampiňóny aj baklažán a s podobnou náplňou som už mala dobré skúsenosti, pri plnenom baklažáne.