Hlavné jedlá

Bravčové pliecko v hlivovobrusnicovej omáčke - recept

Bravčové pliecko v hlivovobrusnicovej omáčke

Na  oslave v reštaurácii nám ponukli zvláštnu omáčku. Vraj vznikla omylom. A nakoľko nám chutila, pokúsila som sa ňou inšpirovať. Nie je to to isté, ale tiež dobré Úsmev

Kelové karbonátky - recept

Kelové karbonátky

Deň bol kelový, karbonátky trochu inak ...

Roláda z mletého mäsa - recept

Roláda z mletého mäsa

Ízi pízi s papierom na pečenie za 7 minút v rúre. A možno aj menej - ja som fotila Veľký úsmev.

Mleté rezne v horčicovej omáčke, dusená mrkva - recept

Mleté rezne v horčicovej omáčke, dusená mrkva

Pôst nepôst vraj v nedeľu sa môže aj mäso Chichocem sa ...

Penne s mascarpóne a hráškovými luskami - recept

Penne s mascarpóne a hráškovými luskami

Rýchlovka na spôsob čo v chladničke vidím, ale výsledok stál zato...Chichocem sa. Kým sa uvaria cestoviny spravíme si omáčku a papanie na stole je raz dva. Mascarpóne sme viac zvyknuté používať na sladko ale jeho využie je široké. Robím z neho aj pomazánky alebo len tak matrieť na chlebík, na to nakrájať plátky hrušky - výborné traňajky. 

Kuracie stehná na fenikli - recept

Kuracie stehná na fenikli

Keď už bol ten fenikel doma tak aj druhý chod bol s ním...Úsmev

Špenátovo - šampiňónové rizoto - recept

Špenátovo - šampiňónové rizoto

Ide to aj bez mäsa.  Úsmev Kombináciu špenát a šampiňóny milujem. Však tu mám obdobné recepty, jeden na podobné rizoto ale aj s mäsom, ďalší Quinoa šalát so šampiňónmi a špenátom. Pridávam hlavne ako inšpiráciu na výborné a rýchle bezmäsité jedlo. Úsmev

Fašírky z červenej šošovice pečené na plechu - recept

Fašírky z červenej šošovice pečené na plechu

Na druhý pokus, ešte  doladiť koreniny ... ale inak celkom chutné bezmäsité jedlo.

Halušky s  lepetou  - recept

Halušky s lepetou

Jednoduchý a laciný recept.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.