Recepty

Naše minútkové mäso - recept

Naše minútkové mäso

Návšteva Vianočných trhov ma inšpirovala k hľadaniu receptu na pochúťku, ktorá sa bežne predáva pod názvom "Cigánska pečienka". Nezohnala som originálny recept a tak som snažila postupne dopracovať k podobe, ktorá nám chutí. Preto ani názov nie je originál.

Osso bucco na červenom víne - recept

Osso bucco na červenom víne

Keďmám možnosť kúpiť toto mäsko nikdy nezaváham a keby bolo teľacie je to najsamlepšie Chichocem sa. Tentokrát som mala hovädzie. Osso bucco je hovädzia alebo teľacia nožina priečne narezaná aj so špikovou kosťou.

Tagliatelle s krevetami - recept

Tagliatelle s krevetami

Keď už tie krevety, tak ich bolo treba spotrebovať všetky ... rýchlovka na obed bola hneď na stole

Jarný šalát s krevetami - recept

Jarný šalát s krevetami

Jarné šalátiky sú vždy vítané na jedálenskom stole a keď ich obzvláštnime napríklad krevetami je to kulinársky zážitok. Tak ponúkam dnes jeden z mojej kuchyne.

Cuketa s baklažánom pečená v rúre - recept

Cuketa s baklažánom pečená v rúre

Milujem jedlá pripravované v zakrytom pekáči v rúre. Mám vždy pocit, že je to také bezprácne. Len nakrájať, naukladať, posypať a šup na hodinku do tepla. Recept je úplne orientačné, čo by však naozaj nemalo chýbať je cuketa a baklažán. Ostatné všetko je voliteľné, podľa chute, obsahu chladničky alebo košíka zo záhrady. Jedlo je hodne nefotogenické, ale chuť to vyváži.

Pikantný kapustový šalát - recept

Pikantný kapustový šalát

Dnes zase na tému Kapusta 100x inak :)

Linecká torta s ovocím - recept

Linecká torta s ovocím

Sladká maškrta vhodná v teplom počasí, ovocím netreba šetriť.

Mandľovo - tvarohový koláčik - recept

Mandľovo - tvarohový koláčik

Toto bolo ozaj z núdze cnosť, bo po dvoch mini tortčičkách a zopár detí na návšteve nebolo do čoho v nedeľu chodiť, ale tak sa po ňom zaprášílo. ;) Koláčik bol tradične bez múky a s minimom cukru a opäť jednoduchý. Úsmev

Ravioly s lučinou a bazalkovým pestom - recept

Ravioly s lučinou a bazalkovým pestom

Opäť som skúšala niečo na taliansku nôtu. Ricotu som vymenila za lučinu a špenát za paradajky. Výsledok stál zato.

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.