Zákusky

Klasické a chutné bratislavské rezy ako ich poznáme  z cukrárne.

Krásne vyzerajúci želatínový zákusok z jahôd.

Jednoduchá variácia na krémeš - rýchly koláčik z pudingového krému, upečeného lístkového cesta a lahodnej čokoládovej ganache

Pistáciová roláda s malinovým rozvarom a matcha čajom v ceste kombinuje príjemnú sladkosť pistácií, sviežosť malín a jemnú horkosť matcha čaju.

Fotorecept na výborný metrový koláč s jednoduchším plnením. Robím ho takto už roky. U nás sa dlho neohreje. Tu je recept aj na kávovo - kakaové crinkles aj na zamatovú roládu z fotky.

Vynikajúce kokosové rezy, sú veľmi dobré a trvanlivé.

Tieto rezy v štýle oblíž prstu robievam na sviatky, u nás sa po nich vždy len tak zapráši.