
Frommykitchendotcom | Karí s gréckym jogurtom
Výborný obed pre celú rodinu.
400 | gramov | kuracie prsia |
1 | kus | cuketa |
1 | hrsť | špenát |
1 | kus | cibuľa |
trocha | olej | |
2 | strúčiky | cesnak |
400 | millilitrov | grécky jogurt |
karí korenie | ||
kurkuma | ||
zázvor mletý | ||
soľ | ||
čierne korenie |
Cibuľku nasekáme nadrobno, cuketu narežeme na polmesiačiky a osmažíme spolu na troche oleja.
Kým sa smažia, narežeme mäso na menšie kocky, dáme ho do misky, ochutíme korením a dodáme 1 pl oleja. Všetko dobre premiešame a pridáme k cibuli s cuketou.
Po asi 15 minútach keď už je mäso hotové, dodáme pretlačený cesnak a špenát. Varíme ešte asi 2-3 min.
Stiahneme z ohňa a na záver ešte vmiešame jogurt (nie na platni aby sa nezrazil).
Podľa potreby ešte dochutíme a podávame s ryžou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty