Pridal/a Frommykitchendotcom dňa 16. 11. 2022 - 11:02 - Recepty Frommykitchendotcom

Horalkový cheesecake, Torty, recept, Frommykitchendotcom

Frommykitchendotcom | Horalkový cheesecake

reklama

Cheesecake s mojimi obľúbenými keksíkmi.

Ingrediencie

Korpus:
130	gramov	maslové sušienky
1	kus	Horalky
Plnka:
80	gramov	maslo
500	gramov	jemný tvaroh
200	gramov	cream cheese
200	gramov	kyslá smotana
2	kusov	vajcia
4	kusov	Horalky
100	gramov	mliečna čokoláda
25	gramov	arašidy nesolené
25	gramov	arašidové maslo
2	polievkové lyžice	hladká múka
50	gramov	práškový cukor

Postup

V sekáčiku zomelieme maslové sušienky a Horalku. Pridáme roztopené maslo a spojíme ho so sušienkami.

Pripravíme si formu s priemerom 24 cm a dno formy dáme papier na pečenie. Sušienkovú hmotu vysypeme do formy a rovnomerne utľapkáme. Dáme piecť do predhriatej rúry na 5-7 min na 180 C.

Smotanu, tvaroh a krémový syr spolu vyšľaháme. Následne pridáme vajcia a opäť chvíľu šľaháme.
Čokoládu roztopíme nad parou a pridáme naraz s arašidovým maslom. Nasleduje múka a práškový cukor.

Horalky rozdrvíme v sekáčiku rovnako ako arašidy a lyžicou vmiešame k pripravenej hmote. Zmes vylejeme na sušienkový základ a dáme piecť na 155 C zhruba na 40-45 min. Necháme vychladnúť v otvorenej rúre.

Ozdobíme čokoládou a horalkou a necháme v chladničke stuhnúť.

Výnos

16 Porcie

Celkový čas

1 hod

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

50 minút

Torty

sušienky

tvaroh