
Dzeny
Jednoduchý, šťavnatý, rýchly.
750 | gramov | kyslá smotana |
250 | gramov | jemný tvaroh |
200 | gramov | mascarpone |
4 | kusov | vajce |
180 | gramov | hladká múka |
4 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
1 | balík | vanilkový cukor |
štipka | soľ |
Cesto:
Zmiešame múku, štipku soli, 1 lyžicu cukru, 1/2 masla alebo tuku. Vypracujeme cesto, necháme na 20 min odpočívať v chladničke.
Plnka:
Zmiešame kyslú smotanu, tvaroh, mascarpone, pridáme 3 žĺtky, vanilínový cukor, 2 lyžice cukru. Ak sa nám zmes zdá málo sladká, pridáme ešte lyžicu cukru.
Cesto vyvaľkáme, vložíme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Na cesto vylejeme plnku a dáme piecť do vyhriatej rúry (180 stupňov) na 35 min.
Cesto sa na okrajoch zahne do vnútra na plnku a trochu sa pokrčí, mne sa to tak veľmi páči, pôsobí to fest domácky :-)
Ak vám cheesecake stmavne viac ako by ste si priali (to sa stalo mne), z troch bielok, ktoré vám zostali vyšľahajte sneh s cukrom a dajte cheesecake zapiecť :-)
Koláč nechajte vychladnúť a dajte ho na pár hodín do chladničky.
Cesto je univerzálne, robím ho už dosť od oka a s menšími obmenami používam na všetky okrúhle koláče, napríklad Broskyňový koláč s kyslou smotanou Jednoduchý čokoládový koláč
Namiesto mascarpone môžete s čistým svedomím použiť Lučinu, Bánovecké pomazánkové maslo alebo hocičo podobné.

Dzeny

Dzeny

Dzeny

Dzeny
Ďakujem:) A prosím ťa, čo robíš s tým salkom? Ideš z toho dačo variť?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Práve som ho celé zjedla, pôvodne malo ist možno do nejakého koláča.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
pocujte pekarky provokaterky a ako vam ide cvicenie
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No po menších či väčších turpochodoch v Alpách a sťahovaní národov som chorá ako pes, ta čakám na zotavenie, aby som s avrátila k môjmu poskromnému behaniu každý druhý deň. Rozhodla som sa, že Salko ma vylieči.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
val, behám a cvičím! Toto som piekla, lebo som šla na záhradnú narodeninovú party ku kamoške a zdalo sa mi, že fľaša vína je málo Inak, k tomu cvičeniu. Som mladého, čoby skúseného športovca otravovala, nech mi ukáže cviky na ruky, ale stále mal iné na práci. Potom ma vymákol dvíhať fľaše, pozrel sa na mňa a skonštatoval: Ak máš cvičiť takto, tak nemusíš cvičiť vôbec.
Tak mi naordinoval pár cvikov a musím povedať, že to je iné kafe!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no ja stale cvicim s jilian nasla som rozne videjka na youtube, niektore su riadna zaberacka ale bavi mato. Som rada ze sa tak drzime
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no po takom zazitku ako mali tvoje deti by som potrebovala nieco tvrdsie ako salko
Ja len, ze furt pribudaju mnamoty a nikto nepise ako cvici inak po dovolenke s detmi by sme potrebovali este tyzden dovolenky pre seba
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyzerá úžasne, hneď by som si dala. Dnes na mňa došla kríza, ta som si otvorila veľké salko.