Trocha iný, ale veľmi chutný zákusok.
| 500 | gramov | hladká múka |
| 200 | gramov | práškový cukor |
| 2 | kusov | vajce |
| 200 | gramov | maslo |
| 2 | polievkové lyžice | med |
| 2 | čajové lyžičky | sóda bikarbóna |
| 2 | čajové lyžičky | mlieko |
Zo surovín vypracujeme cesto a rozdelíme na 2 polovice. Obe rozvaľkáme na veľké obdĺžniky a upečieme na papieri na pečenie na opačnej strane veľkého plechu. (Ja som vaľkala rovno na paieri a potom celé len zošuchla na plech)
Jednu polku upečieme prázdnu a druhú s orechovou plnkou. obe pečieme na 170 celzia dozlata asi 15 min.- Záleží však od skúseností s vlastnou trúbou.
Orechová plnka: 300-350g posekaných orechov 80g práš.cukru 120g masla 3 PL medu
Postup: Nasekané orechy s maslom cukrom a medom dáme na panvicu, necháme všetko rozpustiť a osmažíme dozlata. Ešte horúcu zmes rozotrieme na surový plát cesta a taktiež upečieme.
Krém: 3dcl mlieka 1 1/2 PL hl.múky 1 1/2 PL solamylu 100g cukru 250g masla 1 vanilka 1 dcl rumu Maslo zmiešame s vanilkou.
Mlieko, hl.múku solamyl a cukor uvaríme na hustú kašu. po vychladnutí primiešame k maslu zmiešanému s vanilk.cukrom.
Prázdny upečený plát najprv pokvapkáme rumom a potom natrieme krémom. Položíme na vrch plát s orechovou vrstvou. Koláč dáme odležať aspoň na jeden deň.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty