Plnené trubičky z domáceho cesta zo zakysanky
| 30 | dekagramov | hladká múka |
| 1 | kus | Palmarin |
| 2 | kusov | žĺtok |
| 6 | polievkové lyžice | zakysanka |
| štipka | soľ |
Všetky suroviny zmiesime a zabalíme so fólie a odložíme na noc do chladničky
Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto asi na hrúbku 2 mm a narežem pásiky široké 2,5cm a natáčame na rúrky na šamrolky.
Potrieme vajíčkom, do ktorého som pridala trochu mlieka.
Rúru som si predhriala na 200 stup. Prvých 10 min som ich piekla na 200 st. a ďalších 15 min.na 180.
Naplnila som ich bielkovým snehom šľahaným nad parou.
veľmi dobre sa pracuje s týmto cestom .
vypadajú dobre, doteraz som robila len z lístkového cesta, skúsim, podobne ,ale bez vajíčok robím cesto na štrudlu 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ešte ich treba pocukrovať ale to až pred podávaním.
ja som tiež robila z lístkového cesta ale raz sa mi nenadvihli a tak robím tieto
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Heja,tie kovove rurky aj pomastis,alebo netreba?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
troch olejom.Inak cesto je mastné.Mám iba 20 ks rurok a tak som to piekla na dva krát a druhý krát som ich nemastila
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mňam , vyzerajú tak lákavo 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odkial meno samrolky? Ja viem, ze to boli trubicky.Zaujimave, lebo v Juhoslavii sa to vola vsade SAMROLNE.Pretoze uz dlho nezijem na Slovensku, neviem co je to zakysanka.Cim by sa to dalo nahradit?Jogurtom, napr??????Inac to boli moje oblubene zakusky v detstve.Ked sme prisli k babke cakala nas kopa trubiciek a inych zakuskov. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Carmen, zakysanka je zakysané mlieko, teda dobré kyslé mliečko a tak všetko čo sa tomu podoba, kyslá smotana, jogurt a pod.
U nas sú to trubičky ale v Bratislave ich babka volala šamrole.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dakujem Gituska za odpoved, takze to bude ten nazov nemeckeho povodu. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Je to skomolenina ich názvu v nemčine (Schaumrolle = penová rolka)- pôvod ale je skôr rakúsko-uhorský ako nemecký, minimálne teda viem, že Rakúšania si na ne robia autorské práva
Na sladké nie som, ale keď niekto prinesie "výslužku" zo svadby, hneď pozerám, či tam nájdem aj šamrole ....
Inak vynikajúco chutia aj na slano so syrovou plnkou
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Kolko to je 30 Kus hladká múka špeciál? Je to 30dkg?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
áno je to 30 dkg.inak sa to tam nedalo napísať.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dakujem. Ked pridavas recept v rubrike Jednotky, mozete zmenit ako to ma byt = Objem, Pocet alebo Vaha. Malo by to fungovat.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem za upozornenie
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
V´daka , u nás sa volajú ŠAMRÓNY 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Poznám ešte rýchlejšie, objednám, zaplatím a letím
aj by som si dala 
blíži sa môj čas 