reklama

Sunguikové rezy

Pridal/a Valika475 dňa 03. 06. 2013 - 07:11 - Recepty Valika475
Sunguikové rezy, Zákusky, recept, Valika475

reklama

Svieži lahodný zákusok.

Ingrediencie
3 polievkové lyžice kakao
  marhuľový lekvár
50 gramov čokoláda
250 gramov Hera
1 balík vanilkový cukor
100 gramov práškový cukor
2 balíky Zlatý klas
1⁄2 liter mlieko
Plnka:
5 kusov vajce
1⁄5 deciliter voda
2 decilitre sunqiuck
5 polievkové lyžice voda
1⁄2 deciliter olej
1 balík prášok do pečiva
100 kusov polohrubá múka
100 gramov kryštálový cukor
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

A ešte raz upečieme s tých istých ing. cesto, ale do múky pridáme 3 lyž. kakaa, takže budeme mať 2 cesta, jedno tmavé a jedno svetle.

Žltky miešame s cukrom, pridáme olej, vodu, múku premiešanú s práškom do pečiva. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a jemne primiešame do žĺtkov a upečieme.

Do druhého cesta k múke pridáme aj kakao a opakujeme ako pri svetlom ceste. Z mlieka uvaríme hustý puding, vychladený zmiešame s vymiešanou herou a s cukrom.

Tmavé cesto potrieme lekvárov, priklopíme druhým svetlým, ktoré potierame rozrobeným sunquicku rozriedeným vodou a maslovačkou nanášame na vrch druhého cesta niekoľko krát, aby sa cesto napilo. Na to natrieme plnku a posýpeme strúhanou čokoládou.

Doplňujúce poznámky

svieži vhodný ku káve a taktiež k ovocnému vínu

Výnos
40 Porcie
Celkový čas
1 hod, 30 minút
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama