ahojte kamaratky, hladam osvedceny recept na zemlove knedle...poradite mi?dakujem
a takéto niečo -môže byť? :
http://ekucharka.net/knedlik-houskovy-s-praskem-do-peciva-video-a-obraz…
alebo :
http://ekucharka.net/chlebove-knedliky-varene-v-mikrovlnce
alebo :
http://receptar.wanda.atlas.sk/prilohy-omacky/111353/rychla-knedla
asi si už navarila, možno sa zíde inokedy.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Týmto predávam svoje dedičstvo po babinke mojej milovanej:
1 vajce
1 hrnček mlieka
hrubá múka (môžeš použiť aj inú)
2-3 suché rožky nakrájané na kocky (môžu byť včerajšie ale kludne si to môžeš nakrájať aj do zásoby a usušiť),pred použitím ich nenamáčajte, pridávajte suché
Vajce, mlieko a štipku soli dobre vymiešajte a pridajte toľko múky,aby ste získali cesto takej konzistencie ako na halušky. Pridajte suché rožky, zamiešajte, nechajte odstáť, kým vám nezovrie voda. Do väčšieho hrnca dajte zovrieť vodu, ked vrie vložte knedlu. Misku držte nad hrncom jednou rukou a druhou vyhrňte hmotu do hrnca a prikryté varte 15 minút na jednej strane a 15 min na druhej. Môžete aj zabaliť do utierky alebo do mikroténového vrecka ak chcete pekný tvar ale pozor, vo vode hmota zväčši objem. Vyberte plochými naberačkami alebo varechami na sito odkvapkať, krájajte hned niťou alebo mokrým nožom. Hotová a nakrájaná sa dá zamraziť. MM jedáva len takúto knedľu a velmi si ju chváli. Dobrú chuť a nech sa podarí.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja mam osvedcene bavorske zemlove knedle,naucila som sa ich tu a chutia celej rodine.Takze na 10 zemli,alebo rozkov nakrajanych na male kocky,pridam 4 vajcia rozslahane v 2dcl mlieka a 1 dcl olej,trosku soli a patrzlenovej vnati (nemusi byt )a vylejem to na tie pokrajane rozky posypem 2dcl muky a vsetko dobre zamiesam,ale nie velmi rozmackat tak aby to bolo huste a priesiaknute,necham 20 min.stat a potom mokrymi rukami tvarujem gule
velkost aku mas rada:-
a vkladam ich do vrejucej osolenej vody,varim 5 min. potom vypnem a este nejakych 10min.necham vo vode.Dobru chut!!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
díky, danajka (máš mail ) , aj datelinka, toto určite vyskúšam, ja robím len kysnuté (a čeké chlupaté-so zemiakov). Do týchto nejdú kvasnice , alebo pr.do pečiva ?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nie nejde tam nic take,len co som napisala a ty mi napis na te chlupate recept
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tu je link :
http://www.toprecepty.cz/recept/436-chlupate-knedliky/
dúfam, že to stačí, idem z domu, tak len tak narýchlo,
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Moj recept:jeden sačik detskej krupice,asi 1,5kg zemiakov,soľ,jedno vajíčko.Uvarené zemiaky v šupke ešte horúce nastrúham na hrubšom strúhadle,pridam detskú krupicu,soľ,vajičko urobím knedlíky.Hádžem do vriacej vody.Varím kým nevyplavu na povrch hrnca ešte tak 10min.Podľa veľkosti knedliku.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
fiha vyskusame co z toho bude
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
teda baby, toto je tak dobrá stránka - posielam Kamilke všetko sa tu človek dozvie
ešte aj čo a ako uvariť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
jaaaaaj dakujem vam vsetkzm za rady a recepty
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja mám taký hrnčekový recept - ale môžem kuknúť až doma. tak ak nebudeš mať iný tip pošlem ti to potom cez kont.formulár