Ja kuchárka alebo prvé pokusy s Vitamilkom

Pár týždňov sa teším zo svojho nového prístroja. Rada by som sa podelila o skúsenosť, a tak píšem túto recenziu.

Nie, že by som bola nejaká vegánka, alebo vegetariánka ( aj keď, nie som ďaleko od takéhoto stravovania ), ale rada využívam hlavne rastlinné zdroje v našej strave.

Už dlho som pokukávala po výrobníku rastlinného mlieka, lebo som už dávnejšie začala pri smoothovaní používať rastlinné mlieka, Ako väčšina, ani ja som vždy nemala na nákup drahších obilninových a orechových mliek. Tak sme si občas vystačili aj z vodou, však nič tomu nechýbalo....alebo, že by predsa? Veď také mandle, mak a ovos majú úžasne veľa vápnika a iných výživových hodnôt. Lenže v kupovaných, pasterizovaných, prisládzaných mliekach tej výživy už veľa nezostane, chcela som si vyrábať mlieko doma, lenže „ČAS“

Tak som HO kúpila. Môj výrobník rastlinného mlieka! HURÁÁÁ!!!

Ide sa na experimentovanie....

No, alebo si radšej najprv nechám poradiť a vyskúšam pár receptov z pribaleného letáčiku.

Prvé bolo mandľové, lebo mandle milujem....potom makové, potom ovsené, potom....

Mňáááám! Skúšam recepty od výmyslu sveta.

Kukuričná kaša, kokosová kaša, krémová pórová polievka, mrkvová polievka....

Manžel sa ma jeden deň pýtal, že dokedy to bude na linke zavadzať?

Ja som sa na neho pozrela, že, čo tým myslí?

No reku, či to tu bude stále vyložené - je to prístroj na denné používanie?

A ja, reku jasné!

Tak sme urobili revíziu na linke a uložili Vitamilk na čestné miesto medzi manželov kávovar a môj odšťavovač....našťastie je tam ešte varná konvica ( neutrálna), lebo ináč by „moje“ prístroje boli v presile :-)

Zrazu, jeden deň, kuknem do receptov, nahádžem ingrediencie do prístroja, zapnem.

Po pár minútach koniec, vyplo...ja, že, čo je?

Otvorím prístroj a parí sa na mňa jemne prihorená aróma!!! Nože, ako bol ten recept?

Aha, nedodržala som postup, nedočítala som ho dokonca, šikulka! Ešte, že sa vypol !!!

Kašu som vyliala do hrnčíčka a dovarila na variči! Počas miešania som rozmýšľala....jaj, ako je dobre, keď nemusím pri výrobe kašičiek stáť pri hrnci a miešať... a tak isto pri krémových polievkach nemusím po uvarení mixovať, a riskovať obarenie!

Len zapnem (keď dodržím postup), o 25 minút vypne a je hotové.

Minule bola u mňa sesternica. Pýta sa ma, čo to mám na linke za prístroj?

Ja hrdo, že: Výrobník rastlinného mlieka.

Ona otrčila nosom, že jej to nič nehovorí a ani nechce....

To ešte nevedela, že na sobotné raňajky som plánovala smoothie z makovým mliekom.

K tomu banánik, šalátik, jablko....

Deti vypili, sesternica vypila, všetkým chutilo....nepotrebovali ani svoje kakavko, bez ktorého doma neraňajkujú. Pohoda! Prešla som testom :-)

Prepáč nemenovaná sesternička, že som to prespomenula...aj tak ťa mám rada!

Dnes: Mamíííí urob dáku mňamku....

Tak som robila kokosové mlieko....do zásoby...

Ako vždy, drť, čo scedím pridám do smoothie.

Nasekala som ovocie, zaliala hustou hmotou, ozdobila nasekanými kakaovými bôbmi.

Ešte, že máme v našom mestečku biopotraviny, vždy sa mi niečo zíde.

A teším sa vedomiu, že robím niečo pre zdravie seba a svojich detí...❀ ✿ ❁