Pridal/a lia6 dňa 29. 12. 2009 - 18:15 - Recepty lia6

reklama

Mňamková hamka...trochu iná, slaná "klasika" (sun)

Ingrediencie

250	gramov	zeler
250	gramov	polohrubá múka
250	gramov	tvrdý syr
250	gramov	Hera
		soľ
Dokončenie:
1	kus	vajce
		hrubá soľ
		mak
		sezam

Postup

Do preosiatej múky zamiešame strúhaný syr, heru, očistený, nastrúhaný zeler, soľ. Vypracujeme hladké cesto, ktoré na jemne pomúčenej doske rozvaľkáme na plát hrubý asi 3mm. Celú plochu rozvaľkaného cesta potrieme rozšľahaným vajcom...posypeme, čím len chceme a ostrôžkou(randlíkom, či ako sa to(blush) ) rozdelíme na tyčinky široké asi 1,5cm a dlhé asi 10cm. Tyčinky rozložíme na plech vystlaný peč.papierom (môže byť aj vymastený) a v rúre vyhriatej na 180 st.upečieme(sun)

Výnos

10 Porcie

Celkový čas

5 minút

Čas prípravy

5 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Slané

Viac receptov od lia6