Mňamková hamka...trochu iná, slaná "klasika" (sun)
Ingrediencie
| 250 | gramov | zeler |
| 250 | gramov | polohrubá múka |
| 250 | gramov | tvrdý syr |
| 250 | gramov | Hera |
| soľ | ||
| Dokončenie: | ||
| 1 | kus | vajce |
| hrubá soľ | ||
| mak | ||
| sezam | ||
Postup
Do preosiatej múky zamiešame strúhaný syr, heru, očistený, nastrúhaný zeler, soľ. Vypracujeme hladké cesto, ktoré na jemne pomúčenej doske rozvaľkáme na plát hrubý asi 3mm. Celú plochu rozvaľkaného cesta potrieme rozšľahaným vajcom...posypeme, čím len chceme a ostrôžkou(randlíkom, či ako sa to(blush) ) rozdelíme na tyčinky široké asi 1,5cm a dlhé asi 10cm. Tyčinky rozložíme na plech vystlaný peč.papierom (môže byť aj vymastený) a v rúre vyhriatej na 180 st.upečieme(sun)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty