Pridal/a melisa dňa 26. 12. 2013 - 19:00 - Recepty melisa

Linecké pečivo, Drobné pečivo, recept, melisa

melisa | Linecké pečivo

reklama

Je to naše obľúbené pečivo a neodmysliteľne patrí na vianočný stôl.

Ingrediencie

750	gramov	hladká múka špeciál
500	gramov	Palmarin
250	gramov	práškový cukor
3	kusov	žĺtok
	trocha	citrónová kôra
400	millilitrov	ríbezľový džem

Postup

Múku a cukor preosejeme, pridáme zmäknutý Palmarín, žĺtky, nastrúhanú citrónovú kôru a vypracujeme hladké cesto. Zabalíme ho do fólie a necháme postáť asi hodinu v chlade.

Potom ho vyberieme a postupne vyvaľkáme na hrúbku 4 mm, povykrajujeme rôzne menšie tvary a upečieme vo vyhriatej rúre na papieri na pečenie. Necháme vychladnúť.

Spájame ríbezľovým džemom a ozdobíme podľa vlastnej fantázie.

Výnos

50 Porcie

Celkový čas

2 hod, 9 minút

Čas prípravy

2 hod

Čas varenia / pečenia

9 minút

Drobné pečivo

Vianoce

linecké cesto