Zaujímavá kombinácia chutí
| 350 | gramov | kuracie prsia |
| 1 | kus | cibuľa |
| 1 | kus | cuketa |
| 1 | kus | baklažán |
| 1 | balík | tortilla |
| 2 | kusov | paradajka |
| 1 | kus | kyslá smotana |
| 1 | čajová lyžička | med |
| olej | ||
| bazalka | ||
| karí | ||
| soľ |
Kuracie prsia narežeme na menšie kocky , osolíme a na troške oleja opražíme na panvici. Pridáme karí korenie a premiešame, korením som nešetrila.
Osobitne v hrnci na troche oleja podusíme na drobno nasekanú cibuľu. K nej pridáme baklažán a cuketu narezané taktiež na menšie kocky. Dnes doma nemala baklažán, tak som použila 2 menšie cukety.
Osolíme a pridáme sušenú bazalku. Tekvica pustí vodu, tak ju necháme odpariť, alebo časť zlejeme.
Mäso pridáme k zelenine a všetko spolu premiešame. Podľa chuti môžeme pridať chilli papriku a 1 kl medu.
Paradajky osobitne narežeme na menšie kocky, pridáme trochu bazalky, soľ a olivový olej. Plníme ako na foto 2.
Tortillu namažeme kyslou smotanou (1-2 čajové lyžičky), na to dáme 1 PL zeleninovo-mäsovej hmoty a trochu paradajok. Zamotať a podávať.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Guláš z bravčového mäsa
Slavka K | Guláš z bravčového mäsa
Guláš z bravčového mäsa
Poctivý tradičný guláš z bravčového mäsa. Hustý, voňavý a plný chuti – presne taký, aký máme radi 😊
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Slavka K | Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Plnené zemiakové knedličky s mäsom
Fotorecept na Cepelinai - zemiakové knedličky plnené mäsom. Sú podobné našim pirohom, no v litovskom štýle, sú sýte a výborné.