Chutné a trochu iné ako bežné kuracie stehná.
| 4 | kusov | kuracie horné stehná |
| 250 | gramov | krabie tyčinky |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 1 | čajová lyžička | karí |
| 1⁄2 | čajová lyžička | čierne korenie |
| trocha | soľ | |
| trocha | grilovacie korenie |
Horné kuracie stehná vykostíme, kostičky použijeme na polievku. Osolíme z oboch strán, dovnútra uložíme na 5-6 tenučkých plátkov cesnaku, posypeme len troškou kari-nie pikantného, priložíme na každý rezeň po 2 krabie tyčinky a zatočíme.
Poukladáme husto vedľa seba do malej zapekacej misy vymastenej olejom, povrchu posypeme grilovacím korením, podlejeme vodou a zavreté pečieme cca 30 min.
Odkryté ešte pripečieme tak na 10 min silnejšie. Papáme s ryžou. Kombinácia cesnaku, ryby a karí je veľmi chutná, zaujímavá, u nás je to top aj pre návštevy - vyskúšajte.
Toto jedlo som varila včera, tak ma napadlo to tu pridať - varím ho, keď máme chuť na niečo mňamkové a iné ako obyčajne.
Veď ty si tunelová-som čítala tvoje kura, tak som sa nechala inšpirovať plneným kuriatkom, já tunelovať neviem, neviem to tak šikovne vykostiť-tak to len tak zmocem. Však je to super?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Áno, ňamkové
to neva, že to nevieš-šak si sa vynašla, neboj, aj to určite zvládneš
ja som sa tiež učila
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Toto robím a je to ňamkové, len ja ten cesnak a krabie tyčinky dávam do vnútra...proste to vykostím tak, aby som neporušila stehno-ostane taký tunel
